Video

Reţete de dulciuri: plăcintă de brânză cu stafide

De Redactia Observator.
Publicat: 16.12.2020, 16:18.
Actualizat: 17.12.2020, 15:55

Reţeta de plăcinte cu brânză şi stafide a fost prezentată la Chefi la cuţite şi comentată de cei trei chefi Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu şi Florin Dumitrescu.

Robert Candou Savu în vârstă de 39 de ani din Bucureşti a avut de pregătit un preparat dulce, purtând o mască şi o pereche de ochelari pentru a-i îngreuna proba.

Bazându-se doar pe îndemânarea sa, dar şi cu un mic ajutor, el a realizat o creaţie proprie: o plăcintă dulce cu bânză şi stafide, cu un blat pufos, iar deasupra a presărat un sos caramelizat din fructe de pădure.

Prăjitura denumită şi Alivanca dulce le-a dat uşor bătăi de cap chefilor care au încercat să ghicească preparatul pe baza ingredientelor descoperit.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.