Video

"Hrana regilor", cultivată în Mureş. Nu este o muncă uşoară, dar profitul poate fi uriaş

De Sorin Tanţoş.
Publicat: 26.05.2021, 09:36.
Actualizat: 26.05.2021, 09:55

Sparanghelul este o legumă gustoasă şi cu numeroase beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, sunt puţini fermieri români care iau în considerare o astfel de cultură.

Reclamă

Costurile de producţie sunt ridicate, dar şi profitul poate fi uriaş. De aceea, în judeţul Mureş, un fermier care a furat meseria de peste hotare a devenit un cultivator pasionat. Munceşte mult, dar are deja clienţi fideli.

Se trage pământul la o parte...
Da, se pune cuţitul şi se scoate sparanghelul

Ne aflăm în localitatea Filpişu Mic, judeţul Mureş. Rânduri întregi de sparanghel sunt gata pentru a fi recoltate. Operaţiunea începe dis-de-dimineaţă. Nu este o muncă uşoară, dar profitul poate fi uriaş.

Citește și:
Reclamă

Prima dată se fac grămezi?
Da, iar după le adunăm, le băgăm în apă şi le pregătim de piaţă.

O legătură de 500 g de sparanghel costă aproximativ 18 lei

Supranumit şi ''hrana regilor'', sparanghelul este foarte puţin cultivat la noi în ţară pentru că oamenii nu sunt familiarizaţi cu această legumă. În plus, costurile de producţie sunt ridicate. Însă un fermier ''şcolit'' în străinătate, şi-a pus ideile în practică, iar cultura îi dă roade bune.

Reclamă

Demeter Ferencz, cultivator sparanghel: Am lucrat în afară, în Germania, tot la recoltarea de sparanghel şi am ajuns la concluzia că o putem face şi noi, nu doar nemţii.

Odată recoltat, sparanghelul trebuie să fie spălat, tăiat şi aranjat după mărimi.

Le tăiem după care le punem pe cântar şi facem legături de jumătate de kilogram.

Reclamă

După lungul proces acesta ajunge într-un final şi pe tarabele din piaţă.

Clienţii sunt din ce în ce mai interesaţi. O legătură de 500 de grame de sparanghel costă aproximativ 18 lei. În străinătate, preţul acestuia se poate chiar dublu.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Citește și
recomandari pe a1.ro
Elwira Petre și Catinca, apariție rară la TV. Reacția micuței când Mihai i-a făcut o declarație de dragoste soției în direct
Elwira Petre și Catinca, apariție rară la TV. Reacția micuței când Mihai i-a făcut o declarație de dragoste soției în direct
Reclamă
Top știri
Alertă de grad zero în Olanda: 13 cazuri de Omicron, confirmate la persoane revenite din Africa de Sud
1
Sanatate • pe 28.11 la 09:26

Alertă de grad zero în Olanda: 13 cazuri de Omicron, confirmate la persoane revenite din Africa de Sud

Alertă de grad zero în Olanda: 13 cazuri de Omicron, confirmate la persoane revenite din Africa de Sud
Un asteroid mai puternic decât o armă nucleară se apropie de Pământ la sfârșitul lunii decembrie 2021
2
Stiinta • ieri la 11:47

Un asteroid mai puternic decât o armă nucleară se apropie de Pământ la sfârșitul lunii decembrie 2021

Un asteroid mai puternic decât o armă nucleară se apropie de Pământ la sfârșitul lunii decembrie 2021
"Deranjat de zgomot", un român a tâiat cauciucurile a 91 de mașini parcate pe opt străzi, într-un cartier din Linz, Austria
3
Mapamond • ieri la 13:18

"Deranjat de zgomot", un român a tâiat cauciucurile a 91 de mașini parcate pe opt străzi, într-un cartier din Linz, Austria

"Deranjat de zgomot", un român a tâiat cauciucurile a 91 de mașini parcate pe opt străzi, într-un cartier din Linz, Austria
Ultimul mesaj lăsat de poliţistul de 26 de ani care s-a sinucis după o ceartă cu iubita
4
Eveniment • pe 26.11 la 19:40

Ultimul mesaj lăsat de poliţistul de 26 de ani care s-a sinucis după o ceartă cu iubita

Ultimul mesaj lăsat de poliţistul de 26 de ani care s-a sinucis după o ceartă cu iubita
Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct  la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO
5
Extern • ieri la 16:39

Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO

Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO
RECOMANDĂRI
Omicron, tulpina super-mutantă din sudul Africii, nu a ajuns oficial în România, dar 200 de probe sunt în lucru pentru secvențiere
Sanatate • la 19:28
Video

Omicron, tulpina super-mutantă din sudul Africii, nu a ajuns oficial în România, dar 200 de probe sunt în lucru pentru secvențiere

Noua variantă a virusului, Omicron, rămâne o necunoscută. Pentru a câştiga timp, ţările se izolează şi pun restricţii...

Omicron, tulpina super-mutantă din sudul Africii, nu a ajuns oficial în România, dar 200 de probe sunt în lucru pentru secvențiere
A început plata primelor despăgubiri, după falimentul City Insurance. Când și-ar putea primi banii toți șoferii păgubiți
Economic • la 20:37
Video

A început plata primelor despăgubiri, după falimentul City Insurance. Când și-ar putea primi banii toți șoferii păgubiți

A început plata primelor despăgubiri, după falimentul City Insurance. Când și-ar putea primi banii toți șoferii păgubiți
ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea
Eveniment • la 19:22
Video

ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea

ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea
Daniel Zodian, profesorul care și-a transformat casa în orfelinat. Le oferă copiilor nevoiași un acoperiş, o familie şi şansa să devină campioni
Ajut Eu • la 19:35
Video

Daniel Zodian, profesorul care și-a transformat casa în orfelinat. Le oferă copiilor nevoiași un acoperiş, o familie şi şansa să devină campioni

Daniel Zodian, profesorul care și-a transformat casa în orfelinat. Le oferă copiilor nevoiași un acoperiş, o familie şi şansa să devină campioni
PARTENERI
Ce diferență de vârstă este între Mihai Petre și Elwira Duda. Câștigătorii Asia Express sunt uniți de pasiunea pentru dans
spynews.ro
Ce diferență de vârstă este între Mihai Petre și Elwira Duda. Câștigătorii Asia Express sunt uniți de pasiunea pentru dans
Mihaela, soția unui preot din Arad, a murit după ce s-a vindecat de COVID: „A avut plămânii peste 90% afectați”
libertatea.ro
Mihaela, soția unui preot din Arad, a murit după ce s-a vindecat de COVID: „A avut plămânii peste 90% afectați”
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
bzi.ro
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
Horoscopul zilei de 30 noiembrie 2021. Taurii au nevoie de odihnă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 30 noiembrie 2021. Taurii au nevoie de odihnă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Andreea a murit la doar 14 ani, într-un BMW strivit de un tir. Șoferul de 18 ani abia își luase permisul
gandul.ro
Andreea a murit la doar 14 ani, într-un BMW strivit de un tir. Șoferul de 18 ani abia își luase permisul
FOTO. Laurențiu Reghecampf și noua lui iubită, imaginile momentului! Cum arată Corina, după tot scandalul
prosport.ro
FOTO. Laurențiu Reghecampf și noua lui iubită, imaginile momentului! Cum arată Corina, după tot scandalul
Ce se întâmplă dacă un șofer refuză să semneze procesul-verbal de contravenție. Semnarea documentului nu înseamnă recunoașterea faptei
Ziare.com
Ce se întâmplă dacă un șofer refuză să semneze procesul-verbal de contravenție. Semnarea documentului nu înseamnă recunoașterea faptei
Avea căruciorul plin de jucării. Ce a răspuns când a fost întrebat ce face cu ele
redactia.ro
Avea căruciorul plin de jucării. Ce a răspuns când a fost întrebat ce face cu ele
Fiona Palomo, fiica lui Eduardo Palomo, mândră că îi calcă pe urme tatălui său. Tânăra este de o frumusețe rară
tvhappy.ro
Fiona Palomo, fiica lui Eduardo Palomo, mândră că îi calcă pe urme tatălui său. Tânăra este de o frumusețe rară
Filmarea secretă » Cristiano Ronaldo a făcut prăpăd în vestiarul lui Juventus! Singurul care i-a răspuns
GSP
Filmarea secretă » Cristiano Ronaldo a făcut prăpăd în vestiarul lui Juventus! Singurul care i-a răspuns
Îți mai aduce aminte de Nick de la N&D? Ce mai face cel ce a lansat-o pe Delia și care lansat cele mai ascultate melodii dance din anii 2000
money.ro
Îți mai aduce aminte de Nick de la N&D? Ce mai face cel ce a lansat-o pe Delia și care lansat cele mai ascultate melodii dance din anii 2000
Lovitură dură încasată de Anamaria Prodan: „M-a dat în judecată”. Vedeta a recunoscut totul
as.ro
Lovitură dură încasată de Anamaria Prodan: „M-a dat în judecată”. Vedeta a recunoscut totul
Decizia radicală luată de Anamaria Prodan după ce Laurenţiu Reghecampf a lăsat-o pentru Corina Caciuc: „Poate să îl ia şi pe Reghecampf, poate să îi aducă iubite, orice pe pământul ăsta”
as.ro
Decizia radicală luată de Anamaria Prodan după ce Laurenţiu Reghecampf a lăsat-o pentru Corina Caciuc: „Poate să îl ia şi pe Reghecampf, poate să îi aducă iubite, orice pe pământul ăsta”
Cum scurtezi viața bateriei telefonului mobil fără să îți dai seama. La ce obiceiuri trebuie să renunți
UseIT
Cum scurtezi viața bateriei telefonului mobil fără să îți dai seama. La ce obiceiuri trebuie să renunți
Observator de bine
Greta Gavrilă
Observator de bine • la 00:03
Video

Observator de bine, 29 noiembrie 2021. La "trenul viitorului" lucrează şi un român de 27 de ani, născut în Constanţa

Observator de bine, 29 noiembrie 2021, prezentat de Greta Gavrilă.

Observator de bine, 29 noiembrie 2021. La "trenul viitorului" lucrează şi un român de 27 de ani, născut în Constanţa
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 26.11 la 18:20
Video

Observator de bine, 26 noiembrie 2021. Marile branduri de haine încep să îşi mute producţia în România

Observator de bine, 26 noiembrie 2021. Marile branduri de haine încep să îşi mute producţia în România
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 25.11 la 17:12
Video

Observator de bine, 25 noiembrie 2021. O bancă din Marea Britanie a introdus săptămâna de lucru de 4 zile

Observator de bine, 25 noiembrie 2021. O bancă din Marea Britanie a introdus săptămâna de lucru de 4 zile