Alimentul-minune care te scapă de mahmureală. Ce e bine să consumi după ce ai băut prea mult de Revelion

În prima zi din an, românii dau iama în butoaie. Cele cu zeamă de varză murată - remediul naţional pentru mahmureală. O recomandă inclusiv nutriţioniştii. Şi mesele sunt diferite, astăzi, pentru cei care au petrecut prea mult peste noapte. În restaurante sunt la mare căutare acriturile pentru marea mahmureală. 

• Număr record de cazuri de gripă. În ultimele zile din 2024 s-au înregistrat 57.000 de îmbolnăviri. DETALII la Observator 17:00, la Antena 1
• Globurile de Aur 2025. Sebastian Stan, desemnat cel mai bun actor pentru rolul din "A Different Man": "România, te iubesc!" Lista completă a câştigătorilor

Pentru cine a exagerat cu băutura de Revelion, prima zi din an este cea a remuşcărilor. În cherhanalele din Constanţa, meniul de 1 ianuarie a fost adaptat pentru mahmureală.

Petrecerile s-au terminat în zori, însă după doar câteva ore de odihnă, oamenii au simţit nevoia să stea din nou la masă alături de prieteni şi familie. E drept, vinul a fost înlocuit de o limonadă, iar meniurile îmbelşugate de o ciorbă acră. 

Remedii pentru mahmureală

Iar în magazia cherhanalei este ascuns remediul pentru cazuri severe.

"Prima oară bei aşa ceva, o zeamă de varză, după aceea o ciorbă de peşte! Şi asta e! E bine! Hai, noroc", spune Matei Datcu, proprietar cherhana.

Remediul din bătrâni este recomandat şi de nutriţionişti.

"Murăturile, respectiv zeama de varză, sunt bune pentru că sunt bogate în electroliţi şi chiar ajută. Putem să luăm nişte suplimente cu vitamina B3, cu potasiu, sau putem să consumăm nişte banane care sunt bogate în Potasiu. Vitamina C, Seleniu care este foarte bun antioxidant şi ne ajută să scăpăm mai uşor peste starea de mahmureală", spune Olivia Micşa, nutriţionist.

Când vine vorba de mahmureli, fiecare are însă propria reţetă.

Ghimbirul, ceaiul de muşeţel şi sucurile de fructe sunt alte remedii recomandate de nutriţionişti după o noapte grea. Trebuie evitate, în schimb, mâncărurile grase.