Garnitura ideală! Cum se prepară cea mai delicioasă ȚELINĂ PANE

Țelina conține vitamina A, B, C, K, PP, dar și minerale precum potasiu, zinc, calciu, fosfor ori magneziu

• Nouă metodă de fraudă când facem cumpărături online. Cine e în spatele schemei cu magazine-fantomă

Țelina conține vitamina A, B, C, K, PP, dar și minerale precum potasiu, zinc, calciu, fosfor ori magneziu

Ingrediente:

• 2 bucăți de țelină,
• sare,
• 1 ou,
• 2 linguri făină sau 2 linguri pesmet,
• 1 pahar maioneză,
• 2 bucăți castraveți mici acri,
• mărar verde tocat,
• ulei pentru prăjit.

Metodă de preparare:

• se curăță țelinele, se fierb întregi în apă clocotită cu sare, se scurg și se taie felii grosuțe;
• se înmoaie în ou, făină sau pesmet și se prăjesc în ulei fierbinte;
• sosul picant se prepara din maioneza, care se amestecă cu castraveții mărunțiți și cu mărarul verde tocat (feliile de țelină prăjite se pun în acest sos).

Poftă bună!