Gustul grecesc la tine acasă! Cum faci cel mai gustos și sănătos SOS TZATZIKI
Sosul Tzatziki reprezintă un sos grecesc nelipsit anumitor tipuri de mâncare între care Souvlaki şi Gyros
De Redactia Observator la 02.08.2015, 22:11
- Alege ce urmează! Tu eşti liderul! Marcel Ciolacu, candidatul PSD la alegeri, faţă în faţă cu Alessandra Stoicescu de la ora 19:30, la Antena 1
- Platforma care a prezis victoria lui Donald Trump scrie despre cine va câştiga alegerile în România. Clasamentul Polymarket
Sosul Tzatziki reprezintă un sos grecesc nelipsit anumitor tipuri de mâncare între care Souvlaki şi Gyros
Termenul tzatziki provine de la cuvântul "cacik" în limba turcă, care înseamnă sosuri "chatni", sosuri orientale atât dulci cât şi acre care conţin condimente şi legume proaspete tăiate mărunt.
Ingrediente - sos Tzatziki:
- iaurt făcut acasă din lapte de vacă;
- un castravete;
- puţin usturoi;
- 5-7 frunze de mentă proaspete;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- sare şi piper după gust.
Gustul copilăriei! Cea mai delicioasă rețetă de LAPTE de PASĂRE
Curăță castravetele de coajă și de seminţe și taie-l în bucăţele mici. Usturoiul se spală şi se taie cât mai mărunt. Se pune iaurtul într-un bol, se adaugă usturoiul, uleiul de măsline, sarea, piperul şi frunzele de mentă proaspete, tăiate mărunt. Totul se amestecă şi se poate servi după ce a stat câteva ore la rece la frigider.
Poftă bună!
