Puțini știu! De ce nu sunt recomandate CĂPȘUNILE copiilor
Căpşunele sunt cele mai iubite fructe ale primăverii
De Redactia Observator la 06.06.2015, 16:10
Căpşunele sunt cele mai iubite fructe ale primăverii
Însă, pe cât sunt de apetisante şi gustoase, pe atât sunt de periculoase. Medicii nu recomandă căpşuna în alimentaţia copilului mai mic de un an deoarece este un fruct cu un ridicat potenţial alergen. Partea din fructe care determina apariţia alergiei este cel mai adesea coaja.
Căpșunile conţin antioxidanţi puternici, sunt bogate în calciu, magneziu, potasiu şi fier, dar şi minerale ca mangan, zinc, fluor, fosfor, cupru.
