Secretul gospodinelor! De ce nu se aruncă niciodată ZEAMA de la CASTRAVEȚII MURAȚI
Nu mai arunca zeama de la castraveții murați. Nu ai idee cât de benefică este!
De Redactia Observator la 28.07.2015, 22:41
Nu mai arunca zeama de la castraveții murați. Nu ai idee cât de benefică este!
Deși crezi că bunătatea și utilitatea se găsește doar în castraveți, te-ai înșelat!
Zeama rămasă poate fi, la rândul ei, extrem de utilă:
- frăgezește carnea pentru friptură (înmoaie carnea în zeama rămasă şi las-o aproixmativ 30 de minute, înainte de a o băga la cuptor);
- păstrează pastele delicioase (toarnă câteva linguri de zeamă peste paste și vei îmbunătăţi atât aromă cât şi aspectul acestora);
- dă savoare hummusului (adaugă câteva linguri de zeamă și vei obţine un gust acrişor);
- conservă alte legume (zeama este perfectă în conservarea cepei, a usturoiului sau a roşiilor).
