Dezlegare la peste în avans, la târgul de la Zau de Câmpie
Se apropie dezlegarea la peşte, însă mulţi oameni n-au mai avut răbdare până marţi, aşa că au furat startul şi au mâncat pe săturate la unul dintre cele mai recunoscute târguri din Ardeal. Pentru cei care vor să prindă peştele cu mâna lor, avem un pont, o destinaţie ideală pentru pescarii amatori.
De Redactia Observator la 05.08.2019, 04:25Se apropie dezlegarea la peşte, însă mulţi oameni n-au mai avut răbdare până marţi, aşa că au furat startul şi au mâncat pe săturate la unul dintre cele mai recunoscute târguri din Ardeal. Pentru cei care vor să prindă peştele cu mâna lor, avem un pont, o destinaţie ideală pentru pescarii amatori.
În inima Ardealului, în comuna Zau de Câmpie, localnicii s-au întrecut în cele mai bune preparate din peşte. Fiecare a încercat să demonstreze că reţeta lui e unică.
Târgul a devenit o tradiţie în zonă în preajma sărbătorii de Sfântă Mărie. Vin aici oameni de la sute de kilometri distanţă.
O porţie de peşte condimentat cu piper la grătar costă între 15 şi 20 de lei. Poate fi servit, după bunul plac, cu mujdei de usturoi.
Pentru cei care nu vor peştele de-a gata, şi vor să-l pescuiască cu mâna lor, în Ardeal există un loc asemănător Deltei Dunării: Lacul Ştiucii. Este recunoscut pentru insuliţele plutitoare care formează un peisaj unic în zonă.
În zonă se găsesc cu greu cazări, aşa că cei care îşi doresc să se relaxeze la o partidă de pescuit pot veni cu cortul sau cu rulota. Puteţi găti o ciorbă de peşte la ceaun, sub cerul liber.
Lacul a devenit un reper pentru pescari datorit unei capturi record: o ştiucă de 20 de kilograme