Porcul din rasa Mangaliţa, căutat pentru delicatese
În prag de Crăciun, carnea de porc mangaliţa n-apucă să ajungă în magazine. Clienţii fac comenzi direct la măcelărie, iar camioanele livrează pachetele de cârnaţi, caltaboşi sau carne şi în ţară şi în străinătate.
De Redactia Observator la 12.12.2018, 00:11
În prag de Crăciun, carnea de porc mangaliţa n-apucă să ajungă în magazine. Clienţii fac comenzi direct la măcelărie, iar camioanele livrează pachetele de cârnaţi, caltaboşi sau carne şi în ţară şi în străinătate.
Porcul Mangaliţa, cândva ignorat de crescători, a revenit în topul preferinţelor, după ce tot mai multe studii au arătat că este bun pentru sănătate.
