A fost Festivalul Piftiei în Gorj. Nu au lipsit nici răciturile din fructe de mare
Deşi mai sunt două luni până la Crăciun, în Gorj a mirosit ieri a masă de sărbătoare. Şi asta pentru că piftia a fost aşezată la loc de cinste, într-un festival dedicat doar ei. Cele mai delicioase răcituri i-au încântat pe vizitatori.
De Redactia Observator la 22.10.2018, 10:54
Deşi mai sunt două luni până la Crăciun, în Gorj a mirosit ieri a masă de sărbătoare. Şi asta pentru că piftia a fost aşezată la loc de cinste, într-un festival dedicat doar ei. Cele mai delicioase răcituri i-au încântat pe vizitatori. Şi, deşi carnea de porc şi cea de pasăre sunt considerate ingrediente de bază, bucătarii s-au întrecut şi în alte specialităţi: piftia de peşte sau cea din fructe de mare.
