Profesorul Gheorghe Mencinicopschi a murit la vârsta de 73 de ani

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi s-a stins astăzi, la 73 de ani, într-un spital din Capitală, acolo unde era internat de mai multe zile cu o boală gravă la plămâni.

• Când scăpăm de vortexul polar şi ninsori. Jumătate din ţară, paralizată de zăpezi

Biolog, biochimist și cercetător, Mencinicopschi a fost director al Institutului de Cercetări Alimentare şi a vegheat mai bine de 40 de ani la sănătatea alimentară a României. Iar munca sa a fost, de multe ori, piatră de temelie pentru lucrări ştiinţifice peste hotare. Profesorul a obținut 23 brevete de invenții.