Un tânăr şofer, pasionat de arta culinară, premiat de chef Florin Dumitrescu
Chef Florin Dumitrescu a intrat astăzi în bucătărie şi şi-a dezvăluit din secrete unui tânăr şofer, pasionat de arta culinară. Alex a fost premiat cu un curs de gătit după ce a câştigat concursul Chefi la Cuţite de pe aplicaţia pe internet.
De Redactia Observator la 13.01.2017, 21:04
Chef Florin Dumitrescu a intrat astăzi în bucătărie şi şi-a dezvăluit din secrete unui tânăr şofer, pasionat de arta culinară. Alex a fost premiat cu un curs de gătit după ce a câştigat concursul Chefi la Cuţite de pe aplicaţia pe internet.
-Să nu te tai, da? Aşa...
-Şmecheria la cuţit este că îl ţii de mâner, dar de aici îi faci pârghie, practic, şi se mişcă...
Pentru Alex Baboiu, emoţiile sunt ca la concurs. Chef Florin Dumitrescu îi arată cum să mânuiască ustensilele şi chiar cum să cureţe ca un profesionist legumele.
-Să cureţi ţelina în felul ăsta, încearcă aşa, hai să vedem...
-După aia, o luăm şi o curăţăm din nou, unde nu intră cuţitul...
Pentru câştigătorul concursului Chefi la Cuţite de pe aplicaţie, cursul de gătit cu juratul-mentor este marele premiu. Alex este şofer profesionist, însă la bucătărie, e un simplu amator.
-La ce te aştepţi acum?
-Sincer, nici eu nu ştiu.
-Eu îi explic principiul de bază, dar îl las pe el să taie, îl las pe el să facă tot. Îl învăţ secretele bucătăriei profesioniste pe care poate să le aplice liniştit acasă.
În timp ce îi predă lui Alex abecedarul bucătarului, lui Chef Dumitrescu îi fuge mintea la următorul sezon al concursului.
-Eu cred că o să fie tot bătălie între mine şi Bontea, cu telenovelele lui Scărlătescu pe fundal, cu nervii lui Scărlătescu pe fundal.
Chefi la Cuţite vă pregăteşte deja al treilea sezon. Iar Chef Dumitrescu promite un spectacol de zile mari.
