Acesta să fie SECRETUL longevităţii? De ce sunt slabi japonezii şi trăiesc atât de mult
Este cunoscut faptul că japonezii trăiesc şi 100 de ani, însă, Tara Soarelui Răsare se poate lăuda şi cu cel mai mic grad de obezitate din lume
De Redactia Observator la 25.06.2014, 09:21
Este cunoscut faptul că japonezii trăiesc şi 100 de ani, însă, Tara Soarelui Răsare se poate lăuda şi cu cel mai mic grad de obezitate din lume
Cum reuşesc să facă asta?
Fără desert: Japonezii obişnuiesc să încheie masa cu un fruct sau un ceai verde, în loc de o prăjitură. Japonezii consumă, în medie, 48.8 g de zahăr pe zi, în vreme ce britanicii, de pildă, ingeră 100.4 g zilnic.
Algele marine: Acestea conţin antioxidanţi care pot ajuta la pierderea în greutate. Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Newcastle au arătat că alginatul, un compus extras din alge, împiedică în bună măsură absorbţia grăsimilor alimentare de către organism.
Dieta cu soia, peşte şi legume: Consumă de cinci ori mai multe legume crucifere (varză, conopidă, broccoli) decât orice alt popor. “Acestea au un rol important anticanceros. În plus, mănâncă foarte mult peste oceanic şi alge, bogate în minerale, mai ales iod şi flor şi sunt surse foarte bune de acizi graşi omega-3″, spune specialistul în alimentaţie Corina Zugravu.
Mersul pe jos: Deoarece a merge cu maşina reprezintă o opţiune costisitoare în Japonia, mulţi japonezi merg pe jos sau folosesc transportul în comun.
