GREȘELILE FRECVENTE pe care le faci când pui MURĂTURI

Sunt cele mai frecvente greşeli pe care le faci în pregătirea murăturilor

• China îi dă replica lui Trump. Anunţă tarife vamale de 34% la toate produsele americane începând cu 10 aprilie

Sunt cele mai frecvente greşeli pe care le faci în pregătirea murăturilor

• Sunt îndulcite prea mult

Murăturile trebuie să fie acre şi sărate, nu dulci. Nu este nimic în neregulă dacă pui zahăr, însă trebuie urmarită cu atenţie reţeta: unele reţete presupun mai mult de un sfert de cană de zahăr.

• Prea mult oţet

Dacă folosești doar oţet pentru compoziţia murăturilor, gustul lor va fi prea ascuţit şi înţepător. Alege o reţetă care include şi apă.

• Compoziţia pentru murături înseamnă mai mult decât apă, sare, zahăr sau oţet

Pe lângă ingredientele esenţiale, ar fi recomandată adăugarea unor condimente: seminţele de muştar, bucăţile de ardei sau frunzele de dafin sunt arome clasice.