Antena LIVE

Curs valutar

RIO 2016: Un bucătar faimos găteşte pentru săraci din alimentele rămase de la sportivii participanţi la Olimpiadă (FOTO, VIDEO)

Bucătarul şef Massimo Bottura, care deţine trei stele Michelin, a lansat o campanie alături de brazilianul David Hertz, prin care găteşte alimentele rămase de la sportivii din Satul Olimpic din Rio de Janeiro pentru a hrăni cetăţenii săraci ai oraşului.

De la 15.08.2016, 15:53
WhatsApp

Bucătarul şef Massimo Bottura, care deţine trei stele Michelin, a lansat o campanie alături de brazilianul David Hertz, prin care găteşte alimentele rămase de la sportivii din Satul Olimpic din Rio de Janeiro pentru a hrăni cetăţenii săraci ai oraşului.

Cea de-a 31-a ediţie a Jocurilor Olimpice de la Rio de Janeiro s-a confruntat cu critici majore legate de faptul că ţara se luptă cu criza economică, iar foarte mulţi bani au fost investiţi pentru organizarea acestui eveniment.

Compania de catering contractată să furnizeze mâncare în Satul Olimpic celor 11.000 de sportivi a transmis că oferă o parte din mâncare şi flămânzilor.

/p>

Astfel, bucătarii Massimo Bottura, din Italia, şi de David Hertz, din Brazilia, au lansat programul "RefettoRio Gastromotiva" , care are drept obiectiv producerea zilnic a 5.000 de porţii, folosind doar ingrediente care altfel ar ajunge la coş, nefiind consumate.

“RefettoRio Gastromotiva va lucra doar cu ingrediente care ar urma să fie pierdute, precum fructele urâte şi legumele, iaurturile care expiră în două zile", a declarat David Hertz pentru Reuters. ”Vrem să luptăm împotriva foametei şi să oferim acces la mâncare bună. Gastromotiva va continua pe toată durata Olimpiadei şi a Jocurilor Paralimpice, după care va funcţiona ca o «afacere socială»", a mai explicat David Hertz.

Afacerea va furniza şi pregătire vocaţională pentru cei care aspiră să devină bucătari profesionişti sau ospătari.

Bucătarul şef Massimo Bottura s-a inspirat pentru ”Gastromotiva” dintr-o iniţiativă din 2015, "Refetterio Ambrosiano", prin care 65 de bucătari şefi au gătit pentru nevoiaşi cu ingrediente donate de organizatorii Expoziţiei Mondiale de la Milano. În plus, potrivit unei imagini publicate pe contul său de Instagram, el pregăteşte un nou Refettorio, în 2017, în Bronx (New York), iar din acest proiect este posibil să facă parte şi actorul şi regizorul Robert De Niro.

Redactia Observator

Observator  - Despre oameni, știrile așa cum trebuie să fie. ...

rio 2016 rio jo2016 jo 2016 jocurile olimpice
Întrebarea zilei
Aţi ieşit la lopată în aceste zile?

Da

Nu

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Stiri Sportive Citește și
Meteorologii Accuweather au actualizat prognoza. Când scăpăm de ninsori și...
Fanatik.ro
Publicat 19.02.2025
Povestea cu mineralele Ucrainei: O superafacere în stil colonial sau o capcană...
spotmedia.ro
Publicat 19.02.2025
Momentul în care un canoist a fost prins în gură și apoi scuipat de o balenă...
spotmedia.ro
Publicat 14.02.2025
Ce a pățit acest tânăr, după ce a adormit așa în avion. Cum s-a răzbunat...
Gandul
Publicat 19.02.2025
S-au înțeles Putin și cu Trump pentru susținerea lui Georgescu? „O abordare...
Adevărul
Publicat 19.02.2025
Cristina Ciobănașu, detalii neașteptate despre relația cu Alex Mureșan: „Nu...
A1
Publicat 19.02.2025
Horoscopul zilei de 20 februarie 2025. Berbecii au nevoie de timp pentru ei. Află...
CaTine
Publicat 19.02.2025
„Locul acesta a devenit acasă”. Andrei Perneș de la Mireasa, ultimul mesaj...
spynews.ro
Publicat 19.02.2025
Giovanni Becali nu-l uită pe Chivu: „M-a trădat și urăsc asta”. A...
GSP
Publicat 18.02.2025
Cum să crești ghimbir acasă? Simplu, accesibil și perfect pentru orice...
Click.ro
Publicat 19.02.2025
Asteroidul care „poate distruge orașe” are șanse de 1 la 32 să se izbească...
Useit
Publicat 19.02.2025
O celebră influenceriță a murit la doar 28 de ani. Fanii, în stare de șoc
Redacţia.ro
Publicat 13.02.2025
Tudor Chirilă, reacție dură după mesajul lui Elon Musk despre Călin...
libertatea.ro
Publicat 18.02.2025
Doechii a negat acuzațiile de playback la Premiile Grammy 2025: „Aveam...
ZU
Publicat 19.02.2025
De ce sunt castraveții ambalați în folie de plastic. Motivele la care nu te-ai...
Hello taste
Publicat 17.02.2025
Cum să alegi primul instrument muzical pentru copilul tău
Deparinti
Publicat 19.02.2025
Soția lui Cenk Torun divorțează de celebrul actor. Motivul din spatele deciziei...
Happy
Publicat 19.02.2025
Probleme pentru Lidia Buble! Ce a pățit celebra artistă: „Mi se pare...
BZI
Publicat 19.02.2025
Nouria Nouri, fosta soție a lui Daniel Iordăchioaie, și-a cunoscut actualul...
DIVA
Publicat 23.09.2024
Diferența dintre tipurile de gripă A, B și C. Care este mai grav?
Medicool
Publicat 19.02.2025