Află cum poţi preveni DIABETUL
Oamenii de ştiinţă au descoperit recent că anumite tipuri de grăsimi saturate sunt capabile să lupte împotriva diabetului.
De Redactia Observator la 06.08.2014, 15:58
Oamenii de ştiinţă au descoperit recent că anumite tipuri de grăsimi saturate sunt capabile să lupte împotriva diabetului.
Potrivit studiului, grăsimile saturate din produsele lactate pot reduce riscul de a face diabet de tip II. În schimb, cele obţinute din carne roşie, cartofi prăjiţi sau alimente bogate în carbohidraţi pot mări riscul de a face diabet.
Diferenţa este dată de numărul de atomi de carbon conţinute de lanţurile de molecule de grăsime. Unele dintre molecule au prezentat un risc mai ridicat de a provoca diabet de tip II, o boală de care suferă un număr tot mai mare de persoane. Până în prezent se credea că toate tipurile de grăsimi saturate sunt nocive.
