Roşiile româneşti vor costa 60 de lei kg la început de sezon: "Luăm mai puţin"

Roşiile ar putea fi un lux pe masa de Paşte anul acesta. Producătorii au plantat răsadurile, însă pentru a menţine căldura în solarii, vor plăti bani grei. Iar asta vom resimţi din plin noi, când vom cumpăra legumele din piaţă. Primele roşii româneşti din acest sezon vor costa între 40 şi 60 de lei kilogramul. 

• Premierul spune că nu se va ajunge la români amendaţi pentru postări. Expert: Vorbeşte Ciolacu prim-ministru sau Ciolacu TikTokerul?

Temperaturile ridicate grăbesc roşiile anul acesta. Fermierii plantează deja răsadurile şi vor scoate pe piaţă tomate româneşti chiar înainte de Paşte. "Pe piaţă cu aceste tomate vom ieşi undeva pe data de 15 aprilie, vom fi în piață cu ele", spune Dragoş Cosmin, producător local. 

Doar că legumicultorii trebuie să-şi apere culturile de frigul nopţii. Sobele şi centralele merg la foc continuu pentru a păstra temperatura potrivită în sere. "Încălzim cu aeroterme pentru a usca aerul şi suplimenta căldura. Avem un sistem cu furtune,  pentru a încălzi solul și rădăcina. Circulă apă caldă prin aceste furtune. Costurile sunt foarte mari cu încălzirea. Sare de cel puțin 10.000 de euro pe mia de metri pătraţi încălzirea cu tomatele", adaugă Dragoş Cosmin, producător local. 

"Costurile sunt foarte mari cu cărbunele, undeva la 90 de tone de cărbune. Undeva la 25.000 de lei", spune Viorel Stoichiță, producător.

Fiecare grad în plus din solar se va resimţi în preţul final al legumelor. Facturile pentru combustibil ajung la câteva zeci de mii de lei pe lună. Dacă anul trecut, la început de sezon, un kilogram costă 35 de lei, anul acesta vom plăti 60 de lei pe kilogram. "Iau o cantitate mai mică, dar să am certitudinea, dacă s-ar putea, dacă e posibil că mănânc ceva sănătos"; "Luăm mai puţin, mai ales pentru nepoţei", spun clienţii.

Fermierii se tem că vor ieşi în pierdere

Fermierii se tem că, după atâta muncă, vor ieşi în pierdere. "În primul rând sămânța, turbă, mâna de lucru, oamenii cu care lucrezi. După care combustibilul pentru încălzire", spune Răzvan Sâmpetru, producător local.

Iar cumpărătorii cred că-şi vor pune poftă în cui din cauza preţurilor uriaşe. Până apar roşiile româneşti, în pieţe sunt tomate din import care costă între 10 şi 20 de lei pe kg.