Delicii meditarenene și turcești, la Festivalul Mediteranean din Tg. Mureș
În Tg. Mureş a avut loc un eveniment gastronomic! Însă nu cu produse tradiţionale, pentru că vorbim despre cea de-a doua ediţie a Festivalului Mediteranean. A fost plin de fructe de mare, gătite în fel şi chip.
De Redactia Observator la 11.11.2019, 17:05
În Tg. Mureş a avut loc un eveniment gastronomic! Însă nu cu produse tradiţionale, pentru că vorbim despre cea de-a doua ediţie a Festivalului Mediteranean. A fost plin de fructe de mare, gătite în fel şi chip.
Desigur, au fost şi nenumărate preparate care aparţin bucătăriei spaniole şi elene. Însă, la capitolul desert, bucătăria din Turcia a luat faţa tuturor.
Pe lângă gama vastă de dulciuri, specialiştii au pregătit cea mai delicioasă cafea turcească. Astfel încât ospăţul s-a încheiat perfect.
La grătar, pane sau cu sos, fructele de mare au fost ingredientele principale ale prânzului din Cetate.
Pentru a doua oară în mai puţin de două luni, târg-mureşenii au avut ocazia să deguste preparatele mediteraneene. Şi, la fel ca data trecută, bucătarii nu au dezamăgit.
Un prânz delicios se termină, bineînţeles, cu o ceaşcă de cafea aromată. Şi cum nimeni nu face cafea mai bună decât turcii, mai ales că - la festival - au venit şi reprezentanţii de vază ai bucătăriei otomane.
Plăcintele turceşti, rahatul şi baclavalele au fost şi ele preferatele gurmanzilor. Peste cinci mii de oameni au ales să mănânce altfel la sfârşitul săptămânii.
Pentru anul ce vine organizatorii promit mai multe festivaluri culinare şi experienţe de neuitat.
