Meniu
Search
x
Observator » Știri Bucatarie

Știri bucatarie

Festivalul gusturilor, la Bucureşti: conceptul de street food, dus la nivel de artă. Preţurile au ţinut cont însă de inflaţie
Evenimente

Festivalul gusturilor, la Bucureşti: conceptul de street food, dus la nivel de artă. Preţurile au ţinut cont însă de inflaţie

Festivalul gusturilor, la Bucureşti: conceptul de street food, dus la nivel de artă. Preţurile au ţinut cont însă de inflaţie

Arome indiene, sud-americane sau orientale, îmbinate cu măiestrie în delicatese dulci şi sărate au transformat,...

pe 14.05.2022 la 19:58
Kendall Jenner, ţinta ironiilor pe internet după ce s-a chinuit să taie un castravete. Mama sa a vrut să cheme bucătarul
Entertainment

Kendall Jenner, ţinta ironiilor pe internet după ce s-a chinuit să taie un castravete. Mama sa a vrut să cheme bucătarul

Kendall Jenner, ţinta ironiilor pe internet după ce s-a chinuit să taie un castravete. Mama sa a vrut să cheme bucătarul

Kendall Jenner, din clanul Kardashian, a ajuns ţinta glumelor după o tentativă de a-şi pregăti singură o gustare. Modelul...

pe 13.05.2022 la 21:00
București își face loc, încet-încet, pe harta de "fine dining" a Europei
Travel

București își face loc, încet-încet, pe harta de "fine dining" a Europei

București își face loc, încet-încet, pe harta de "fine dining" a Europei

Încet, Bucureştiul îşi face loc pe harta fine dining a Europei. Sub presiunea unor clienţi din ce în ce...

pe 18.03.2022 la 18:47
Cum să prepari tartarul de vită
Reţete

Cum să prepari tartarul de vită

Cum să prepari tartarul de vită

Tartarul de vită este un preparat extrem de iubit în restaurantele de fine dining. Reţeta acestei delicatese se poate...

pe 28.01.2022 la 13:52
Cum să prepari carne de vită în stil asado
Reţete

Cum să prepari carne de vită în stil asado

Cum să prepari carne de vită în stil asado

Carnea de vită "asada" sau "asado", ambele variante sunt acceptate. O reţetă plină de arome, suculentă şi încărcată de...

pe 25.01.2022 la 13:11
Un chef din Craiova organizează cursuri de gătit cozonaci. Cât durează şi cât costă pregătirea unui produs făcut în casă
Inedit

Un chef din Craiova organizează cursuri de gătit cozonaci. Cât durează şi cât costă pregătirea unui produs făcut în casă

Un chef din Craiova organizează cursuri de gătit cozonaci. Cât durează şi cât costă pregătirea unui produs făcut în casă

Nu este sărbătoare dacă în casă nu miroase a cozonaci proaspeţi, spune o vorbă. Dar ce facem dacă nu ne pricepem la gătit?...

pe 11.12.2021 la 21:25
Prin efort constant și talent, chef Sorin Bontea a revoluţionat gastronomia pornind de la o simplă tigaie: ''Gustul românesc este gustul cu care ai crescut''
Exclusiv Observator

Prin efort constant și talent, chef Sorin Bontea a revoluţionat gastronomia pornind de la o simplă tigaie: ''Gustul românesc este gustul cu care ai crescut''

Prin efort constant și talent, chef Sorin Bontea a revoluţionat gastronomia pornind de la o simplă tigaie: ''Gustul românesc este gustul cu care ai crescut''

V-aţi obişnuit să-l vedeţi în bucătăria Chefi la Cuţite sau la masa juriului. Astăzi vă arătăm faţa mai puţin...

pe 02.12.2021 la 20:23
Cum să prepari paste carbonara după reţeta originală
Reţete

Cum să prepari paste carbonara după reţeta originală

Cum să prepari paste carbonara după reţeta originală

Multora dintre noi ne plac pastele pentru care italienii sunt renumiţi în toată lumea. Iar reţeta de paste carbonara este...

pe 23.11.2021 la 17:03
Secretele bucătăriei chinezești
Reţete

Secretele bucătăriei chinezești

Secretele bucătăriei chinezești

Bucătăria chinezească este una dintre cele mai vechi și mai bogate moșteniri culinare de pe Pământ. În ciuda diversității...

pe 01.11.2021 la 07:32
Cum să preparăm Cacio e Pepe, o reţetă tradiţională din centrul Italiei
Reţete

Cum să preparăm Cacio e Pepe, o reţetă tradiţională din centrul Italiei

Cum să preparăm Cacio e Pepe, o reţetă tradiţională din centrul Italiei

Pătrundem în fascinanta şi inepuizabila bucătărie italienească. Şi vom descoperi un preparat care se pregăteşte încă din...

pe 27.10.2021 la 13:11
Reţetă de pâine mediteraneană
Reţete

Reţetă de pâine mediteraneană

Reţetă de pâine mediteraneană

Şi reţetele noastre sunt influenţate de temperaturile de afară. Din făină de grâu, secară, mălai, cu drojdie sau maia...

pe 21.10.2021 la 13:34
Reţetă de supă de fructe de mare. Cum se prepară midiile şi caracatiţa
Reţete

Reţetă de supă de fructe de mare. Cum se prepară midiile şi caracatiţa

Reţetă de supă de fructe de mare. Cum se prepară midiile şi caracatiţa

Gustul italienesc este cu siguranţă incomparabil, iar reţetele italienilor nu vor trece niciodată neobservate. Iată o reţetă...

pe 15.10.2021 la 12:45
Secrete din bucătăria arabă: preparate apetisante, dar şi extrem de sănătoase. Knefeh, cel mai iubit desert
Reţete

Secrete din bucătăria arabă: preparate apetisante, dar şi extrem de sănătoase. Knefeh, cel mai iubit desert

Secrete din bucătăria arabă: preparate apetisante, dar şi extrem de sănătoase. Knefeh, cel mai iubit desert

Pătrundem în bucătăria arabă, unde descoperim un preparat apetisant specific beduinilor. Îl gătesc atent pentru turişti şi...

pe 14.10.2021 la 12:40
Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola
Reţete

Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola

Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola

Prima pizza din lume a apărut în Napoli, acum mai bine de 400 de ani, iar reţeta a avut parte de multe îmbunătăţiri de...

pe 13.10.2021 la 13:41
Piton uriaș înfășurat deasupra vaselor
Mapamond

Descoperire neaşteptată în bucătărie: Un bărbat a găsit un piton uriaș înfășurat deasupra vaselor, în Australia

Descoperire neaşteptată în bucătărie: Un bărbat a găsit un piton uriaș înfășurat deasupra vaselor, în Australia

Un bărbat a rămas uimit să descopere un piton uriaș înfășurat deasupra vaselor din bucătărie. Fără să stea pe gânduri,...

pe 07.10.2021 la 22:36
un cuplu citește o carte de bucate in bucatarie
Reţete

Iată o listă cu termeni din dicționarul bucătăriei ca să înțelegi mai ușor rețetele

Iată o listă cu termeni din dicționarul bucătăriei ca să înțelegi mai ușor rețetele

De câte ori ți s-a întâmplat să citești o rețetă pentru un preparat pe Internet și să dai peste termeni pe care nu prea...

pe 01.10.2021 la 11:39
Bătrâna a fost găsită teafără de pompieri, dar totuşi a fost transportată la spital pentru a rămâne sub supravegherea medicilor
Evenimente

Bucătăria de vară a unei bătrâne din Botoşani s-a făcut scrum. Familia a trecut prin momente cumplite, crezând că femeia a rămas prinsă în interior

Bucătăria de vară a unei bătrâne din Botoşani s-a făcut scrum. Familia a trecut prin momente cumplite, crezând că femeia a rămas prinsă în interior

A fost alertă maximă, în cursul zilei de luni, în comuna Viişoara din judeţul Botoşani, unde bucătaria de vară a unei...

pe 07.09.2021 la 22:21
15 trucuri utile în bucătărie care chiar funcționează
Reţete

15 trucuri utile în bucătărie care chiar funcționează

15 trucuri utile în bucătărie care chiar funcționează

Orice ajutor e binevenit în bucătărie, mai ales atunci când vrei să pregătești rapid ceva bun pentru întreaga familie. Așa...

pe 01.09.2021 la 09:27
felie de tort raw vegan
Sanatate

Poți mânca sănătos chiar dacă îți plac dulciurile. Iată ce alegeri să faci

Poți mânca sănătos chiar dacă îți plac dulciurile. Iată ce alegeri să faci

Bucătăria vegană și raw-vegană a prins avânt în România în ultimii ani și mulți au transformat-o într-un stil de...

pe 28.08.2021 la 09:32
Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast
Invitatii Observator 12-14

Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast

Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast

Fără sare şi piper, mâncarea ar fi fadă. La fel cum ar fi şi Internetul fără Andra Mihail şi Adriana Rusu. Una e pasionată...

pe 27.08.2021 la 13:42
Femeie care gătește un aluat pe masa din bucătărie, sparge un ou cu mâinile într-un castron
Reţete

3 lucruri de care nu trebuie să te lipsești în bucătărie 

3 lucruri de care nu trebuie să te lipsești în bucătărie 

Dacă te așteptai să găsești o înșiruire a celor mai la modă și sofisticate aparate inventate ca să-ți ușureze munca în...

pe 27.08.2021 la 09:00
pizza margherita asezată pe un suport de lemn
Reţete

Scurtă istorie a celui mai căutat preparat din bucătăria italiană: Pizza, din Italia în toată lumea

Scurtă istorie a celui mai căutat preparat din bucătăria italiană: Pizza, din Italia în toată lumea

Bucătăria italiană este cunoscută pentru varietatea de rețete si preparate delicioase dar, la italieni, regina mesei este...

pe 18.08.2021 la 12:54
Românii aleg să mânânce tot mai des fructe de mare. În aceste zile a avut loc Festivalul Mediteranean de la Bistriţa
Stiri sociale

Românii aleg să mânânce tot mai des fructe de mare. În aceste zile a avut loc Festivalul Mediteranean de la Bistriţa

Românii aleg să mânânce tot mai des fructe de mare. În aceste zile a avut loc Festivalul Mediteranean de la Bistriţa

Cele mai recente studii demonstrează că românii renunţă din ce în ce mai des şi în număr din ce în ce mai mare la carnea...

pe 10.08.2021 la 18:34
Bucată de carne cu sos de afine, pe farfurie
Reţete

7 idei culinare de ținut pe lista scurtă. Rețete simple și rapide pe care oricine le poate prepara

7 idei culinare de ținut pe lista scurtă. Rețete simple și rapide pe care oricine le poate prepara

Graba cu care trecem de la o zi la alta, într-o continuă alergătură după lucruri și trăiri, se răsfrânge inclusiv asupra...

pe 10.08.2021 la 11:14
În bucătărie, cu Dj Alex Parker: Totul începe de la alimentaţie şi de la sport
Entertainment

În bucătărie, cu Dj Alex Parker: Totul începe de la alimentaţie şi de la sport

În bucătărie, cu Dj Alex Parker: Totul începe de la alimentaţie şi de la sport

Alex Parker, DJ-ul care a lansat de curând piesa "I want the money", imnul generaţiei crypto este şi un bucătar talentat.

pe 03.08.2021 la 14:42
Un elefant flămând a dărâmat cu trompa un perete al unei bucătării
Stiri externe

O femeie s-a trezit cu un elefant flămând în bucătărie, după ce animalul a dărâmat cu trompa un perete al casei, în Thailanda

O femeie s-a trezit cu un elefant flămând în bucătărie, după ce animalul a dărâmat cu trompa un perete al casei, în Thailanda

O femeie dintr-un sat din Thailanda s-a trezit cu un elefant în bucătărie, după ce animalul flămând a dărâmat un perete...

pe 21.06.2021 la 14:49
Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă
Reţete

Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă

Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă

Adana Kebap este o carte de vizită a bucătăriei turceşti, pe care trebuie să o testaţi cel puţin o dată în viaţă. În...

pe 21.06.2021 la 13:45
Aglomerație la raioanele cu pește din piețe și supermarketuri. La ce trebuie să fim atenţi când cumpărăm peşte
Stiri sociale

Aglomerație la raioanele cu pește din piețe și supermarketuri. La ce trebuie să fim atenţi când cumpărăm peşte

Aglomerație la raioanele cu pește din piețe și supermarketuri. La ce trebuie să fim atenţi când cumpărăm peşte

În ziua de Florii, în bucătării miroase a saramură sau a peşte prăjit, stropit cu mujdei şi servit cu mămăligă. Cei care...

pe 24.04.2021 la 21:11
Sute de pui de păianjen în bucătăria unei familii
Stiri externe

Un uriaș păianjen vânător, înconjurat de sute de pui, găsit pe cuptorul unei familii din Australia

Un uriaș păianjen vânător, înconjurat de sute de pui, găsit pe cuptorul unei familii din Australia

O familie din Australia a tras o sperietură grozavă, după ce au descoperit că în bucătărie, chiar pe cuptor, se găseau...

pe 16.02.2021 la 22:03
Florin Ristei și Carmen Grebenișan fac echipă în bucătăria Chefi la cuțite
Evenimente

Florin Ristei și Carmen Grebenișan fac echipă în bucătăria Chefi la cuțite

Florin Ristei și Carmen Grebenișan fac echipă în bucătăria Chefi la cuțite

După ce s-au tachinat săptămâni întregi în Asia Express, Florin Ristei și Carmen Grebenișan fac echipă în bucătăria...

pe 14.10.2020 la 19:49
Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite
Stiri Mondene

Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite

Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite

Locuiesc împreună, cântă împreună şi gătesc împreună. Iar acum filmează şi videoclipuri cu sfaturi practice, pe care le...

pe 07.10.2020 la 12:55
Jurații de la Chefi la Cuțite aduc zâmbete în casele oamenilor
Evenimente

Jurații de la Chefi la Cuțite aduc zâmbete în casele oamenilor

Jurații de la Chefi la Cuțite aduc zâmbete în casele oamenilor

Chefi la Cuțite a fost lider de audiență aseară. Cei trei chefi simpatici au adus zâmbete în casele a peste un milion și...

pe 16.09.2020 la 19:40
Mese dining cum le integrezi în ambient
Stiri economice

Mese dining cum le integrezi în ambient

Mese dining cum le integrezi în ambient

Nicio locuință nu este completă fără o masă de dining. Aceste piese sunt esenţiale pentru că completează în mod natural o...

pe 10.09.2020 la 15:20
Rețete de lux, din bucătăria Michelin în cea de acasă
Stiri externe

Rețete de lux, din bucătăria Michelin în cea de acasă

Rețete de lux, din bucătăria Michelin în cea de acasă

Restaurantele de lux din capitala Marii Britanii au găsit soluţia să-ţi reducă pierderile provocate de pandemie. Fac livrări...

pe 28.08.2020 la 17:14
Mobilă albă într-o bucătărie
Stiri economice

Cum alegi o hotă de bucătărie

Cum alegi o hotă de bucătărie

Hota de bucătărie este un ventilator electric care se montează deasupra plitei de gătit şi are rolul de a elimina mirosurile,...

pe 07.08.2020 la 14:54
5 reguli de care să ții cont atunci când amenajezi bucătăria
Stiri sociale

5 reguli de care să ții cont atunci când amenajezi bucătăria

5 reguli de care să ții cont atunci când amenajezi bucătăria

Bucătăria este una dintre cele mai frecventate încăperi dintr-o locuință, așadar pe lângă estetica acestui spațiu trebuie...

pe 07.05.2020 la 17:19
Bărbat amenințat cu divorțul, după ce a împachetat bucătăria în hârtie pentru cadouri
Stiri externe

Bărbat amenințat cu divorțul, după ce a împachetat bucătăria în hârtie pentru cadouri

Bărbat amenințat cu divorțul, după ce a împachetat bucătăria în hârtie pentru cadouri

Entuziasmat peste măsură de spiritul Sărbătorilor, un bărbat din Marea Britanie a împachetat întreaga bucătărie, inclusiv...

pe 04.12.2019 la 16:46
Cel puţin trei persoane au murit şi câteva zeci au fost rănite în incendiile din Australia
Stiri externe

Mesaj viral găsit de un bărbat, în bucătărie, de la pompierii care i-au protejat casa de un incendiu

Mesaj viral găsit de un bărbat, în bucătărie, de la pompierii care i-au protejat casa de un incendiu

Mii de pompieri din Australia luptă cu incendiile de vegetaţie care au produs distrugeri masive însă, într-o perioadă atât de...

pe 12.11.2019 la 17:14
Delicii meditarenene și turcești, la Festivalul Mediteranean din Tg. Mureș
Evenimente

Delicii meditarenene și turcești, la Festivalul Mediteranean din Tg. Mureș

Delicii meditarenene și turcești, la Festivalul Mediteranean din Tg. Mureș

În Tg. Mureş a avut loc un eveniment gastronomic! Însă nu cu produse tradiţionale, pentru că vorbim despre cea de-a doua...

pe 11.11.2019 la 16:34
O icoană care a stat ani de zile în bucătăria unei femei din Franţa, vândută cu 24 milioane de euro
Inedit

O icoană care a stat ani de zile în bucătăria unei femei din Franţa, vândută cu 24 milioane de euro

O icoană care a stat ani de zile în bucătăria unei femei din Franţa, vândută cu 24 milioane de euro

O icoană care a stat câţiva ani în bucataria unei femei din Franţa este cea mai scumpă pictură medievală vândută vreodată...

pe 28.10.2019 la 22:17
O veche reţetă ciobănească a câştigat teren în bucătăria românească
Stiri sociale

O veche reţetă ciobănească a câştigat teren în bucătăria românească

O veche reţetă ciobănească a câştigat teren în bucătăria românească

Tradiţiile culinare ciobăneşti au devenit o inspiraţie şi pentru bucătarii cu diplomă. Au descoperit că din ingredientele...

pe 22.10.2019 la 21:53
Povești de colecție într-o nouă ediţie a emisiunii Chefi la Cuțite
Evenimente

Povești de colecție într-o nouă ediţie a emisiunii Chefi la Cuțite

Povești de colecție într-o nouă ediţie a emisiunii Chefi la Cuțite

Glume savuroase, preparate fără cusur şi concurenţi surpriză. "Chefi la cuţite" vin în această seară cu poveşti de...

pe 07.10.2019 la 19:29
Ispita Andy, sfaturi pentru domni, legate de întâlniri perfecte
Stiri Mondene

Ispita Andy, sfaturi pentru domni, legate de întâlniri perfecte

Ispita Andy, sfaturi pentru domni, legate de întâlniri perfecte

De câte ori au încercat domnii să cucerească o femeie cu un preparat delicios? Dar, mai ales, de câte ori au și reuşit? Ei...

pe 04.10.2019 la 13:58
Uleiul de cocos și întrebuințările lui - din bucătărie la cosmetice
Sanatate

Uleiul de cocos și întrebuințările lui - din bucătărie la cosmetice

Uleiul de cocos și întrebuințările lui - din bucătărie la cosmetice

Un desert ne poate îndulci ziua la propriu. Satisfacţia este şi mai mare, atunci când ştim că este şi sănătos pentru...

pe 11.09.2019 la 15:05
Dulciurile copilăriei, reinterpretate de pasionaţii de bucătărie
Stiri sociale

Dulciurile copilăriei, reinterpretate de pasionaţii de bucătărie

Dulciurile copilăriei, reinterpretate de pasionaţii de bucătărie

Cine îşi mai aminteşte de mămăliga cu dulceaţă sau de grişul cu lapte fiert la foc mic pe soba bunicii? Pasionaţii de...

pe 02.09.2019 la 22:05
O tânără şi-a deschis propria afacere unde reinterpretează dulciurile copilăriei
Stiri sociale

O tânără şi-a deschis propria afacere unde reinterpretează dulciurile copilăriei

O tânără şi-a deschis propria afacere unde reinterpretează dulciurile copilăriei

Miroase ca în bucătăria bunicii. Şi, evident, a copilărie. Sunt gusturi de care am mai uitat şi am fi uitat dacă nu ar fi...

pe 02.09.2019 la 12:54
Andreea Țopan - jurnalist, prezentator, cercetaș, dar și un bucătar pasionat!
Stiri Mondene

Andreea Țopan - jurnalist, prezentator, cercetaș, dar și un bucătar pasionat!

Andreea Țopan - jurnalist, prezentator, cercetaș, dar și un bucătar pasionat!

Reporter în mijlocul acţiunii, editor în redacţia plină de jurnalişti, prezentator la masa ştirilor şi cercetaş pe munte....

pe 29.08.2019 la 15:07
Design-ul care întrece orice imaginație. Bucătăria și baia, în același loc
Stiri sociale

Design-ul care întrece orice imaginație. Bucătăria și baia, în același loc

Design-ul care întrece orice imaginație. Bucătăria și baia, în același loc

Dacă ar fi să facem un top al celor mai nereuşite amenajări de bucătării, nu am putea decide cine merită primul loc. Dar cel...

pe 26.08.2019 la 13:59
Ospăţ la Cetatea Râşnovului din Braşov cu delicatese din lume adunate
Evenimente

Ospăţ la Cetatea Râşnovului din Braşov cu delicatese din lume adunate

Ospăţ la Cetatea Râşnovului din Braşov cu delicatese din lume adunate

Cetatea Râşnovului din Braşov a fost invadată. Nu de duşmani, ci de sute de oaspeţi din aproape 50 de ţări, care şi-au dat...

pe 24.08.2019 la 11:23
O femeie din Caraş-Severin s-a trezit cu o viperă în bucătărie
Stiri sociale

O femeie din Caraş-Severin s-a trezit cu o viperă în bucătărie

O femeie din Caraş-Severin s-a trezit cu o viperă în bucătărie

O femeie a tras o sperietură zdravănă, după ce o viperă a ajuns până în. bucătăria locuinţei. Imaginile au fost...

pe 09.08.2019 la 11:17