Antena LIVE

Curs valutar

Video

Producţia de nuci de anul acesta, în scădere cu circa 30% faţă de 2021. Cu cât se vinde kilogramul

Un an cu mai puţină producţie, dar cu preţuri mari. Plantaţiile de nuci din ţara noastră nu mai sunt roditoare ca în anii trecuţi, iar asta are consecinţe în preţul de pe tarabele din piaţă sau în cel al produselor de patiserie. Kilogramul de miez de nucă se vinde acum cu preţ dublu faţă de anul precedent, între 40 şi 60 de lei.

De la 26.09.2022, 20:55
WhatsApp
Vezi și:

Producţia de nuci de anul acesta este în scădere cu circa 30% faţă de 2021, spun pomicultorii. Andrei deţine o suprafaţă de peste 8 hectare cu pomi în judeţul Prahova, iar fructele pe care le va aduna în acest an abia dacă îi acoperă cheltuielile de întreţinere. 

Andrei Tibescu, pomicultor: Producţia la nivel naţional este în scădere din pricina condiţiilor nefavorabile din primăvară. 

O producţie mai mică înseamnă preţuri mai mari în pieţe şi supermarketuri

O producţie mai mică înseamnă preţuri mai mari în pieţe şi supermarketuri. Kilogramul de nucă în coajă se vinde acum cu un preţ cuprins între 20 şi 30 de lei, cu cel puţin 10% mai mult faţă de anul trecut. O majorare de aproape 50% o simţim la miezul de nucă - costă peste 50 de lei kilogramul în Bucureşti.  Pomicultorii speră totuşi să-şi vândă fructele. Momentan, pe plan intern. 

Pe acelaşi subiect

Andrei Tibescu, pomicultor: Producţia nu se vinde organizat, se vinde momentan pe bucăţi. Se va vinde pe bucăţi la clientul final. 18-20 de lei vor fi anul acesta. 

Preţul este valabil doar direct la producător, pentru că el creşte ulterior cu circa 50%. Iar asta se traduce în costuri suplimentare pentru cei care fac produse de patiserie. Maria are o mică afacere de aproape 4 ani, iar anul acesta cumpără nucile la preţ aproape dublu. 

Maria Acristei, administrator patiserie: Preţul nucii a crescut de mult faţă de anul trecut.

Anul trecut cumpăram nucă cu un discount pentru că luam cantităţi, undeva la 35 de lei pe kilogram, iar anul acesta undeva la 45-50 de lei, în funcţie de calitatea nucii.

Astfel, dulciurile cu nucă s-au scumpit şi ele. 

Maria Acristei, administrator patiserie: Am crescut preţul cozonacului de la 70 de lei pe kilogram la 85. Momentan încercăm să găsim variante şi furnizori care să ne ajute să menţinem costul. La toate produsele am făcut o reindexare în primăvară şi probabil că vom mai face una undeva la începutul lunii decembrie sau mijlocul lunii noimbrie, în funcţie de cum evoluează piaţa preţurilor pe materii prime. 

Conform ultimelor date Eurostat, ţara noastră ocupa în 2021 primul loc în Uniunea Europeană la producţia de nuci, cu peste 60.000 de tone. Cea mai mare cantitate este produsă de China, reprezentând mai mult de 50% din producţia globală. 

Alin Stan

Am dat scena, primul drum pe care îl alesesem în viață, pe televiziune. Mărturisesc că am visat să fiu în fața voastră, a celor care ne privesc și citesc încă din copilărie. Munca în televiziune m-a cucerit însă. ...

nuci pret scumpiri producatori comercianti
Întrebarea zilei
BNR: Ţara trebuie să intre la dietă. Sunteţi de acord cu acest îndemn?

DA

NU

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Stiri Sportive Citește și
Silviu Prigoană, ultimul interviu înaintea sfârșitului tragic. “Eu cu Tatăl...
Fanatik.ro
Publicat 12.11.2024
Ideologul extremist al lui Trump cere să fie pârjolite instituțiile americane....
spotmedia.ro
Publicat 09.11.2024
Țara care își împarte bogăția cu cetățenii, după o creștere economică...
spotmedia.ro
Publicat 07.11.2024
Trei ZODII au șanse mari să își schimbe radical viața, în 2025. Sunt...
Gandul
Publicat 09.11.2024
Iadul roșu din România socialistă. O poză cu cozile „Epocii de Aur” a...
Adevărul
Publicat 10.11.2024
Ce părere are soția lui Adrian Nartea despre scenele romantice jucate de soțul...
A1
Publicat 10.11.2024
Horoscopul zilei de 13 noiembrie 2024. Berbecii renunță la orgoliu. Află ce se...
CaTine
Publicat 12.11.2024
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat...
spynews.ro
Publicat 12.11.2024
„Dacă soțul meu era violent, acum aș fi fost moartă” » Soția lui Dawa,...
GSP
Publicat 12.11.2024
Cum s-a îmbogățit, de fapt, Silviu Prigoană. Detalii mai puțin știute despre...
Click.ro
Publicat 12.11.2024
Luna Castorului 2024. Când are loc ultima Superlună Plină din acest an
Useit
Publicat 12.11.2024
Ce trebuie să porți în buzunar de Sfinții Mihail și Gavriil pentru a avea...
Redacţia.ro
Publicat 08.11.2024
Un ucrainean a rămas fără 2.000 de euro în Iași, după ce a fost tâlhărit...
libertatea.ro
Publicat 10.11.2024
Ariana Grande a participat la premiera musicalului „Wicked” alături de...
ZU
Publicat 12.11.2024
Cum poți face cele mai bune murături asortate în saramură. Sfaturi și...
Hello taste
Publicat 12.11.2024
Activități art&craft pentru copiii de 2 ani
Deparinti
Publicat 12.11.2024
Povestea lui David Anghel, românul devenit cel mai bun elev matematician din...
ziare.com
Publicat 10.11.2024
A murit Ernestina Sodi, sora Thalíei și a Laurei Zapata. Protagonista din...
Happy
Publicat 12.11.2024
Nouria Nouri, fosta soție a lui Daniel Iordăchioaie, și-a cunoscut actualul...
DIVA
Publicat 23.09.2024
Cum te poate ajuta grăsimea brună la slăbit. Ar putea deveni o soluție...
Medicool
Publicat 11.11.2024