Rețeta de omletă a la Gordon Ramsay: cum se prepară
Gordon Ramsay, realizatorul emisiunii-fenomen "Hell's Kitchen" vine cu o rețetă delicioasă de omletă. E simplă, dar cu un gust special.
De Redactia Observator la 10.12.2017, 01:02
Gordon Ramsay, realizatorul emisiunii-fenomen "Hell's Kitchen" vine cu o rețetă delicioasă de omletă. E simplă, dar cu un gust special.
Iată cum se prepară omleta a la Gordon Ramsay, pe care cheful scoțian o recomandă la micul dejun:
Ingrediente pentru omletă:
- câteva roşii cherry
- 3 ouă
- ciuperci
- sare, piper, ulei de măsline
- pâine
- 25 de grame unt
- o lingură de smântână
- o ceapă verde
Prepararea omletei a la Gordon Ramsay
Se pune ulei de măsline în tigaie la foc mic, apoi se adăugă ciupercile şi roşiile întregi în tigaie. Se pune o bucată generoasă de pâine la prăjit.
Urmează omleta: se sparg ouăle şi se adăugă untul, se pun pe foc şi se amestecă continuu, se iau de pe foc, după care se repetă procesul până încep să se întărească. Înainte să fie aproape gata se ia de pe foc şi se adăugă smântâna şi ceapă verde.
VIDEO: Cum se prepară omleta a la Gordon Ramsay | Sursa: Youtube/WatchTheDaily
Se pune felia de pâine pe farfurie, peste care se pune omletă. Alături, se pun ciupercile întregi şi roşiile.
Poftă bună!
