Autorităţile din Franţa avertizează: numărul mare de vaci contribuie la poluarea excesivă. Cum se apără fermierii
Franţa are prea multe vaci, lucru ce duce la o poluare excesivă! Aceasta este concluzia Curţii franceze de Conturi care estimează că bovinele sunt responsabile pentru aproape 12% din emisiile de gaze cu efect de seră.
De Redactia Observator la 26.05.2023, 08:52Fermierii sunt de părere însă că reducerea numărului de vaci este de fapt o distragere de la adevăratele probleme care duc la creşterea poluării. În realitate, efectivul de bovine scade de la an la an, iar asta duce la importuri mult mai mari de carne roşie.
Recomandările de a împuţina vitele din ţară vor avea efecte mai ales asupra producţiei de brânză, Franţa aflându-se în top 3 cei mai mari producători la nivel mondial.