Roboţii bucătari şi-au etalat talentul
Cei mai bucătari dintre roboţi şi-au etalat talentul la o expoziţie.
De Redactia Observator la 16.06.2015, 16:39
Cei mai bucătari dintre roboţi şi-au etalat talentul la o expoziţie.
Roboţii-bucătari pot fi executanţii perfecţi. Nu sunt însă dotaţi cu toate simţurile necesare unui bucătar-şef. Aşa că nimeni nu are ambiţia că pot concura cu specialiştii în bucătărie. Ca ajutoare însă, au şanse să devină indispensabili.
Evident, nu poate gusta, nu poate ajusta iuţeala preparatului, nu îl poate condimenta pentru a obţine cea mai bună aromă. Dar când e vorba de gătit pur şi simplu, cu o anumită proporţie de condimente, poate repeta operaţiunile şi poate reproduce un preparat.
Şi, pentru că producătorii sunt japonezi, din repertoriul culinar al roboţilor bucătari nu putea lipsi sushi. Acest aparat pregăteşte ingredientele, le rulează şi le taie în porţii perfecte.
Un astfel de aparat costă peste 15.000 de dolari. Restaurante din mai multe ţări occidentale au cumpărat, în ultimii 5 ani, 1.500 de bucăţi. Dar cererea e în creştere.
