Secretul gospodinelor! Rețeta pentru cea mai delicioasă NUGA de casă

Nuga este un desert delicios care ne aminește de copilărie

• Haos pe șosele, trafic paralizat și viscol în jumătate de ţară. Zona în care zăpada e de jumătate de metru. Ninsorile vor continua în 23 de judeţe

Nuga este un desert delicios care ne aminește de copilărie

Ingrediente pentru nuga de casă:

• 3 albușuri proaspete
• 100 grame de miere
• 60 grame nuci
• 100 grame de zahăr pudră
• napolitane simple

Mod de preparare:

Se pun albușurile într-un vas mare și se bat bine de tot cu zahărul și mierea, până se obține spuma necesară nugii. Se amestecă spuma cu nucile măcinate (dacă doriți un gust mai aromat, puteți prăji nucile înainte într-o tigaie fără grăsime).

La final, nuga se pune între cele două straturi de napolitană și se bagă la rece până a doua zi. 

Poftă bună!