(P) 6 cocktail-uri care n-ar trebui să lipsească de la o petrecere de Revelion reușită

1. French 75 – Eleganța clasică cu vin spumant (ingredient de bază: vin spumant)

Pentru o notă de eleganță și rafinament, French 75 este un cocktail ideal. Acesta combină vin spumant, gin, suc de lămâie proaspăt și un strop de sirop simplu. Cocktail-ul este servit într-un pahar flute și reprezintă o alegere sofisticată, perfectă pentru toastul de la miezul nopții. Utilizarea unui vin de calitate înaltă, precum un prosecco sau un vin spumant brut, este esențială pentru a obține un gust echilibrat.

2. Margarita clasică – Tequila în rol principal (ingredient de bază: tequila)

Nicio petrecere de Revelion nu ar fi completă fără o Margarita bine preparată. Acest cocktail clasic combină tequila, suc de lime proaspăt și lichior de portocale (Triple Sec), servit pe gheață într-un pahar cu marginea presărată cu sare. Tequila de calitate, cum ar fi un sortiment blanco sau reposado, face diferența și adaugă complexitate acestui preparat preferat de mulți.

3. Rose Sangria – O explozie de arome cu vin rose (ingredient de bază: vinul rose)

Pentru cei care preferă băuturile fructate și ușor de consumat, Rose Sangria este o opțiune excelentă. Acest cocktail combină vin rose, fructe proaspete (precum căpșuni, piersici și portocale) și un strop de lichior de fructe. Este o băutură răcoritoare și versatilă, care poate fi pregătită în avans, economisind timp în timpul petrecerii. Aromele delicate ale vinului rose sunt accentuate de dulceața fructelor, creând o băutură echilibrată și festivă.

4. Paloma – Cocktail-ul răcoritor cu tequila (ingredient de bază: tequila)

Pentru o alternativă mai lejeră și mai răcoritoare, Paloma este o alegere excelentă. Acest cocktail mexican popular combină tequila, suc de grapefruit, apă minerală carbogazoasă și un strop de sirop de agave. Paloma este ideală pentru cei care preferă cocktail-uri mai puțin dulci și mai ușor de savurat. Cu o prezentare simplă, dar elegantă, acest cocktail aduce o notă tropicală în mijlocul iernii.

5. Mimosa cu twist – Vin și citrice pentru o explozie de prospețime (ingredient de bază: vin spumant)

O altă variantă simplă și sofisticată este Mimosa, dar cu un twist. Clasicul cocktail, care combină vin spumant și suc de portocale, poate fi îmbogățit prin adăugarea de suc de rodie sau un strop de lichior de afine. Alegerea unui vin rose spumant în locul unui vin alb clasic poate oferi o notă modernă și vibrantă. Acest cocktail este perfect pentru a începe petrecerea cu un aperitiv ușor și revigorant.

6. Mulled Wine – Aromele tradiționale ale iernii (ingredient de bază: vin)

Deși Mulled Wine (sau vin fiert) este adesea asociat cu Crăciunul, acesta poate fi un element de succes și pentru Revelion. Preparat cu vin roșu, condimente precum scorțișoară, cuișoare și anason, acest cocktail cald este ideal pentru serile reci de iarnă. Adăugarea unor felii de portocală și un strop de brandy poate duce rețeta la următorul nivel.

Beneficiile alegerii cocktail-urilor la Revelion

Cocktail-urile nu doar că aduc o varietate de gusturi pe masa de sărbătoare, dar oferă și oportunitatea de a personaliza experiența fiecărui invitat. Utilizarea unor băuturi precum vin, vin rose sau tequila garantează un echilibru între clasic și modern, fiind pe gustul tuturor. În plus, prepararea cocktail-urilor devine o activitate interactivă care poate aduce invitații mai aproape.

Cum să pregătești cocktail-uri ca un profesionist

- Alege ingrediente de calitate. O tequila premium, un vin bine ales și fructe proaspete vor face diferența.

- Investește în ustensile de bază. Shaker-ul, strecurătorul și măsurile pentru cocktail-uri sunt esențiale.

- Experimentează cu decorurile. Felii de citrice, crenguțe de rozmarin sau cuburi de gheață cu fructe încorporate pot adăuga un aspect festiv băuturilor.

Petrecerea de Revelion este momentul perfect pentru a experimenta cocktail-uri care să surprindă invitații. Indiferent dacă preferi un cocktail clasic cu tequila, o băutură fructată pe bază de vin rose sau ceva elegant cu vin spumant, există opțiuni pentru fiecare gust. Alegerea băuturilor potrivite aduce nu doar bucurie și bună dispoziție, ci și un plus de stil și rafinament serii festive.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰