Afacerea cu care un român a dat lovitura. Vinde cu 100 de lei un litru şi nu face faţă cererii
Chiar dacă banii din portofel sunt tot mai puțini, cumpărătorii sunt dispuși să cheltuie oricât pentru produse sănătoase. Aceasta este concluzia după o vizită la un târg de preparate tradiționale din județul Maramureș. Printre cele mai căutate delicatese este și laptele de măgăriță.
De Simona Vasiac la 18.05.2022, 14:07
Clientă: "Sunt foarte încântată de iniţiativa producătorilor şi mă încântă efectiv."
Clienţii fideli ai târgului bio nu se uită la bani când vine vorba de produse făcute din ingrediente naturale, cu origine verificată.
Comerciant: "Avem pentru supă fidea cu ou cuşcuş."
De la pastramă, la ouă şi prăjituri, cumpărătorii sunt interesaţi de tot ce este autohton.
Laptele de măgăriţă, vedeta târgului de produse bio
Client: "Ar fi vremea să ne vedem de noi, se ne băgăm în seamă produsele noastre și gospodăriile noastre."
Alexandru Barabaș, organizator târg: "Nu suntem ieftini, de supermarket, ca preț."
La mare căutare este și laptele de mărgăriță, chiar dacă prețul unui litru nu este accesibil pentru toate buzunarele: 100 de lei litrul. Pentru doritori, beneficiile acestui produs cântăresc mai mult decât bugetul stabilit.
Comerciant: "Poate dacă as mai avea încă patru să mulg, ar trece şi alea."
Producătorii care participă la târgurile de profil spun că nu duc lipsă de clienţi pentru această categorie de produse, în ciuda crizei care ne face să fim mai atenţi la cheltuieli.
