Cea mai delicioasă rețetă de NEGRESĂ fără zahăr și făină
Cu un gust delicios, negresele sunt un desert căruia cu greu îi poţi rezista
De Redactia Observator la 24.07.2015, 10:50Cu un gust delicios, negresele sunt un desert căruia cu greu îi poţi rezista
Încearcă o rețetă de negresă fără făină și fără zahăr!
Ingrediente:
- 400 g fasole neagră
- 3 ouă
- 150 g cacao
- 4 linguriţe ștevie
- 1/2 lingura cafea sau cafea solubilă
- 3 linguri lapte de cocos
- 1/2 linguriţă praf de copt
- 1/2 linguriţă bicarbonat
- 1/2 linguriţă vanilie, 1 linguriţă rom
- 1 lingura zeamă de lămâie
- o cană de vişine sau alte fructe (zmeură, afine, etc)
- 1/2 lingura ulei de cocos pentru tava
- ciocolată neagră pentru glazură (opţional)
Mod de preparare:
- Fasolea se lasă la înmuiat peste noapte, apoi se spală şi se pune la fiert. După ce a fiert şi s-a răcit parţial, se adăugă toate celelalte ingrediente şi se mixează până se obține o compoziție groasă.
- Se pune în tavă unsă cu ulei în prealabil şi se adăugă fructele.
- Coace la 180 de grade, în cuptorul preîncălzit, aproximativ 35-40 de minute.
- După ce se răceşte, topeşte o ciocolată neagră şi toarn-o deasupra prăjiturii.
Cea mai bună REȚETĂ de CARTOFI NOI cu smântână, mărar și usturoi