Cum se face hidratarea corectă pe timp de caniculă? La ce trebuie să fim atenţi

Temperaturi de speriat, aşa că facem tot ce ne stă în putinţă pentru a ne ajuta organismul să se adapteze. Iar medicii ne spun mereu că hidratarea este esenţială pentru starea de bine în aceste zile caniculare. Există însă câteva reguli de care ar trebui să ţinem cont... apa ar trebui să fie prima alegere pentru hidratare. Şi încă un detaliu.... nu aşteptaţi să vi se facă sete, setea este semnalul că organismul este deshidratat. 

• Primul episod de iarnă din acest sezon. 7 judeţe, cele mai afectate: COD ROŞU de viscol

Pentru corpul nostru, temperaturile resimţite în ultimele zile sunt similare unei agresiuni. Una care ne afectează deopotrivă fizicul şi psihicul. Pentru a ne apăra organismul, alimentaţia şi hidratarea sunt arme extrem de eficiente. 

"Acum trebuie cel puţin 3 litri, dacă nu 4 pe zi ca să acoperim pierderile din transpiraţie. Tot prin transpiraţie se mai pierd sărurile din organism. La un moment dat pot să dea stare de oboseală, dureri musculare şi din cauza asta ar trebui consumate şi săruri de hidratare", spune medicul Carmen Adriana Dogaru.

Cum se face hidratarea corectă pe timp de caniculă

În asemenea condiţii, apa devine şi ea un medicament. 

"Beau foarte multă apă încă de dimineaţă cu apă cu lămâie, după care fresh-urile de portocală mâ ajută foarte mult". "Cu apa. Tocmai am cumpărat-o de la magazin", spun localnicii.

"În momentul în care îţi apare senzaţia de sete, organismul targe deja un semnal de alarmă că începe starea de deshidratare. Trebuie să vedem ce ne place: poate un ceai, o limonadă. Trebuie să consumăm foarte multe fructe şi legume, care sunt demoase ca să aducă aport de apă. Supe, ciorbe", mai spune medicul Carmen Adriana Dogaru.

Terasele şi restaurantele şi-au schimbat şi ele meniurile. Se cer mai ales băuturi reci şi preparate uşoare... până şi cafeaua fierbinte a fost înlocuită de cea rece, cu gheaţă. 

"Aici avem un Freddo Cappuccino. Un shot de cafea care se combină cu lapte, cu foarte multă spumă. Din punctul meu de vedere, cafeaua perfectă în timpul verii", a declarat Andra Anghel, proprietara restaurantului. 

Aceasta este salata pe care noi o propunem. Este o salată răcoritoare. Perfectă pentru zilele toride de vară. Este o salată care vine servită într-un coşuleţ de parmezan. Un mix de salată verde cu rucola şi salată de varză, alături de avocado, portocală, grefă. Este asezonată cu boia dulce şi un mix de seminţe.  Considerăm că se îmbină perfect cu o limonadă proaspătă şi răcoritoare. 

Specialiştii ne sfătuiesc să evităm băuturile carbogazoase care au adaos de zahăr. Cafeaua şi ceaiul negru sunt diuretice, aşa că organismul va avea nevoie de mai multă apă. ŞI pentru că favorizează deshidratarea, alcoolul trebuie evitat în zilele caniculare.