Carne de pasăre vopsită galben, vândută la marginea drumului (Video)
Atenţie ce cumpăraţi de la comercianţii ambulanţi. Un control făcut de poliţiştii locali în judeţul Galaţi a scos la iveală o practică extrem de periculoasă.
De Redactia Observator la 07.10.2019, 17:03
Atenţie ce cumpăraţi de la comercianţii ambulanţi. Un control făcut de poliţiştii locali în judeţul Galaţi a scos la iveală o practică extrem de periculoasă. Carnea de pasăre vândută la marginea drumului de câţiva comercianţi era vopsită cu colorant galben, ca să pară că puii au fost crescuţi în curte.
Peste 20 de kilograme de carne vopsită au fost confiscate, iar comercianţii prinşi au fost amendaţi
Carcasele de pasăre erau vândute la marginea drumului. Poliţiştii locali primiseră însă nenumărate sesizări cum că, după ce este pusă la fiert, carnea cumpărată de la comercianţii ambulanţi începe să-şi piardă culoarea. Nu le-a fost greu să găsească dovada.
Danut Munteanu - sef serviciu Control Activitati Comerciale Politia Locala: Daca e o singura gaina, nu se vede foarte bine colorantul, banuim noi ca e alimentar, la 7-8 gaini iese o culoare galben portocaliu. Banuim ca este colorant alimentar sau malai, se freaca cu malai, tehnica e mai lunga.
Viorica Sandu - director general Administratia Pietelor Galati: În mod normal ei nu sunt lasati sa vina sa vanda pasari, va asigur ca nu se intampla in piata, nu cred ca s-a intamplat in piata. Daca au banuieli sau suspiciuni se pot adresa administratorului din piata respectiva.
Cu toate acestea, în piaţă, comercianţii care nu respectă regulile reuşesc să se strecoare.
Autorităţile recomandă oamenilor să cumpere carne şi produse din carne doar din locurile autorizate şi de la comercianţi care pot prezenta documete pentru marfa lor.
Persoanele care vindeau carnea vopsită au fost amendate cu 500 de lei fiecare. În total, peste 20 de kilograme de carne de pasăre cu colorant a fost confiscată pentru a fi distrusă.
