Cel mai scump pește din Marea Neagră va fi ȘI MAI SCUMP pentru români, din cauza bulgarilor și a turcilor
Calcanul românesc ar putea deveni o amintire frumoasă. Deşi România are o cotă anuală de 43 de tone din cele 2000 care se găsesc în Marea Neagră, braconajul vecinilor bulgari muşcă şi din partea care ar reveni ţării noastre.
De Redactia Observator la 17.06.2017, 22:27
Calcanul românesc ar putea deveni o amintire frumoasă. Deşi România are o cotă anuală de 43 de tone din cele 2000 care se găsesc în Marea Neagră, braconajul vecinilor bulgari muşcă şi din partea care ar reveni ţării noastre.
Efectul se simte în buzunarul românilor. Un kilogram de calcan ajunge să coste şi 350 de lei.
Calcanul a devenit o specie pe cale de dispariţie. Iar asta o simt imediat turiştii care ajung pe litoral.
Nu oricine comandă o porţie, iar comenzile ajung tot mai rar în bucătăriile restaurantelor.
Motivul e cât se poate de simplu. Trei sute de grame de calcan sar de 100 de lei.
Iar asta se vede şi în bărcile şi în năvoadele pescarilor. Motivul principal, spun cei mai mulţi, este braconajul.
Carnea albă este căutată de vecinii noştri bulgari sau turci care braconează peştele românesc.
O spuneau încă de acum câţiva ani şi reprezentanţii poliţiei de frontieră care confiscă tone întregi de calcan.
În acest moment, cota de pescuit a României pentru calcan este de 43 de tone anual, iar stocul este de 2000 de tone.
