De sfinţii Constantin şi Elena, mii de români au sărbătorit Festivalul Narciselor, unde au încins o petrecere câmpenească
Milioanele de flori sălbatice au acoperit pajiştile cu un miros incredibil. Ci o uriaşă petrecere câmpenească. Pe dealurile Harghitei, într-o zi superbă de sărbătoare, s-au rescris reţete. Mititeii în ceaun cu untură au fost deliciul românilor ieşiţi în natură.
De Redactia Observator la 22.05.2017, 13:06
Milioanele de flori sălbatice au acoperit pajiştile cu un miros incredibil. Ci o uriaşă petrecere câmpenească. Pe dealurile Harghitei, într-o zi superbă de sărbătoare, s-au rescris reţete. Mititeii în ceaun cu untură au fost deliciul românilor ieşiţi în natură.
Un miros îmbietor pluteşte deasupra lanurilor de narcise. Îmbietor. pentru pofticioşi, pentru că parfumul florilor este acoperit complet de ce vine dinspre petrecea câmpenească.
De pe grătar, mititeii sunt scufundaţi în ceanul cu untură fierbinte. E comuna Dealu, pe tărâmul Harghitei, iar gulaşul nu poate lipsi.
La disc, în untură, e deliciu cu pui bine condimentat.
Câte grupuri, atâtea. gusturi.
Festivalul Narciselor are o istorie de decenii. Pe pajiştile de la o mie de metri altitudine, mijloacele de transport în comun sunt tractoarele şi căruţele.
Unii au prins loc pe bănci, pentru spectacol, alţii s-au aşezat în iarbă.
Pe aceste podişuri, narcisele sălbatice sunt peste tot. Şi teoretic sunt protejate. Dar astăzi a fost permis un bucheţel.
Un dar care va duce mirosul magnific măcar acasă.
