Festival culinar în vârf de munte
Când e vorba de mâncare tradiţională la ceaun şi de preparate sută la sută naturale, nici vremea rea nu îi ţine departe pe gurmanzi. Mii de oameni au participat la unul dintre cele mai populare festivaluri din Transilvania - "Straiţa plină".
De Redactia Observator la 06.10.2019, 23:30
Când e vorba de mâncare tradiţională la ceaun şi de preparate sută la sută naturale, nici vremea rea nu îi ţine departe pe gurmanzi. Mii de oameni au participat la unul dintre cele mai populare festivaluri din Transilvania - "Straiţa plină". Mulţi dintre ei nu s-au mulţumit să mănânce acolo, aşa că şi-au luat bunătăţi şi pentru acasă.
Pe platouri sau direct din oală bunătăţile i-au îmbiat pe pofticioşi. S-a stat la coadă pentru sarmalele cu pâsat şi prăjituri făcute în casă.
Ciobanii au reinterpretat brânza de capră, iar pita de casă unsă cu untură şi aromată cu ardei şi ceapă a fost la mare căutare.
Şi cum tradiţionalul se îmbină bine cu modernul, atunci când vorbim de mâncare, cei care au venit la Roşia au avut ocazia să guste mezeluri artizanale şi burgeri de bivoliţă.
- Familie ucisă de viteză. Patru oameni au murit, iar alţi doi au ajuns la spital
- Accident înfiorător în Delta Dunării. Un turist a căzut din barcă şi a fost prins în elicea ambarcaţiunii
- O antrenoare de fitness vedetă în Serbia, prinsă cu droguri de 9 milioane de euro, la Giurgiu. Cu ea erau şi doi...
Vizitatorii au putut vedea şi cum se ţese cânepa. Unii pentru prima dată în viaţă.
Toți cei prezenți la festival au plecat acas cu "straițele" pline cu bunătăți.
