Iarna, anunţată de tăierea porcului. Metoda inedită a gospodarilor din Maramureş pentru a afla cât va ţine iarna grea
Mai mulţi gospodari din judeţul Mureş au furat startul şi au tăiat deja porcul de Crăciun! Au şi o justificare: doar aşa pot afla cât de grea va fi iarna.
De Redactia Observator la 13.12.2017, 01:52
- Alege ce urmează! Tu eşti liderul! Marcel Ciolacu, candidatul PSD la alegeri, faţă în faţă cu Alessandra Stoicescu de la ora 19:30, la Antena 1
- Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în Noua Zeelandă
Mai mulţi gospodari din judeţul Mureş au furat startul şi au tăiat deja porcul de Crăciun! Au şi o justificare: doar aşa pot afla cât de grea va fi iarna şi cât va ţine. Deci au tăiat porcul în avans, ca să nu fie luaţi pe nepregătite.
Asta în primul rând. Căci în al doilea rând, niciodată nu e prea devreme să te înfrupţi din Pomana Porcului.
Nici bine n-au cântat cocoşii de dimineaţă că oamenii au sacrificat deja porcul.
Şi fiecare bucată are locul ei bine stabilit.
Tot acum, prin partea văii Mureşului, bătrânii satului obişnuiesc să citească starea vremii în funcţie de grosimea splinei porcului.
Fie că iarna e grea, fie că nu, toată lumea deretică în Voiniceni. Fiecare după puteri!
Dar piesa de rezistenţă rămâne tot tochitura din carne de porc. Masa, de asemenea, trebuie udată înainte.
