Mielul de Paşte ajunge la export
Mai este doar o lună până la Paşte. Aşa că începem să ne gândim la bucatele pe care le vom pune pe masă, în special la carnea de miel. Dar la crescători, cererea nu vine doar din partea noastră.
De Redactia Observator la 07.03.2015, 20:00
- Alege ce urmează! Tu eşti liderul! Marcel Ciolacu, candidatul PSD la alegeri, faţă în faţă cu Alessandra Stoicescu de la ora 19:30, la Antena 1
- Platforma care a prezis victoria lui Donald Trump scrie despre cine va câştiga alegerile în România. Clasamentul Polymarket
Mai este doar o lună până la Paşte. Aşa că începem să ne gândim la bucatele pe care le vom pune pe masă, în special la carnea de miel. Dar la crescători, cererea nu vine doar din partea noastră.
În mijlocul păşunilor, aproape de Ocna Sibiului, la Stâna lui Nea Gheorghe e forfotă mare. În ţarcuri, pe lângă cele 800 de oi pe care le are deja, în perioada asta - o dată la câteva zile, mai vin pe lume doi, chiar trei miei.
Dacă pentru Paşte, la noi în ţară, kilogramul de miel viu va ajunge până la 13, chiar 14 lei, pentru export e mai ieftin. 7 lei pe kilogram. Anul trecut, doar din judeţul Sibiu s-au exportat aproape 63 de mii de ovine.
