Mielul de Paşte ajunge la export

Mai este doar o lună până la Paşte. Aşa că începem să ne gândim la bucatele pe care le vom pune pe masă, în special la carnea de miel. Dar la crescători, cererea nu vine doar din partea noastră.

• Cod galben de vânt, viscol şi strat de zăpadă în aproape toată ţara până duminică noapte. ANM a prelungit avertizările de vreme extremă

Mai este doar o lună până la Paşte. Aşa că începem să ne gândim la bucatele pe care le vom pune pe masă, în special la carnea de miel. Dar la crescători, cererea nu vine doar din partea noastră. 

În mijlocul păşunilor, aproape de Ocna Sibiului, la Stâna lui Nea Gheorghe e forfotă mare. În ţarcuri, pe lângă cele 800 de oi pe care le are deja, în perioada asta - o dată la câteva zile, mai vin pe lume doi, chiar trei miei.

Dacă pentru Paşte, la noi în ţară, kilogramul de miel viu va ajunge până la 13, chiar 14 lei, pentru export e mai ieftin. 7 lei pe kilogram. Anul trecut, doar din judeţul Sibiu s-au exportat aproape 63 de mii de ovine.