Producătorii dec artofi din Harghita au început să cultive coacăze şi trandafiri, ca să nu mai dea faliment
Producătorii de cartofi din Harghita au început să se reorienteze! Oamenii s-au săturat să rămână cu tone de cartofi pe cap sau să îi vândă în pierdere, aşa că au început să-şi diversifice plantaţiile. Unii au înlocuit cartofii cu lavanda, coacăzele şi chiar trandafirii. Şi, cu toate că e mult mai mult de muncă decât la cartofi, profitul este pe măsură.
De Redactia Observator la 19.07.2017, 17:16
Producătorii de cartofi din Harghita au început să se reorienteze! Oamenii s-au săturat să rămână cu tone de cartofi pe cap sau să îi vândă în pierdere, aşa că au început să-şi diversifice plantaţiile. Unii au înlocuit cartofii cu lavanda, coacăzele şi chiar trandafirii. Şi, cu toate că e mult mai mult de muncă decât la cartofi, profitul este pe măsură.
Afacerile agricultorilor devin din ce în ce mai riscante, de la un an la altul. De profesie inginer agronom, Torok Jeno a cultivat cartofi toată viaţa, dar a renunţat, pentru că mergea din pierdere în pierdere. A ales să planteze coacăzi şi se felicită pentru asta.
Îngrijirea plantaţiei de 2.500 de metri pătraţi îi ocupă câteva ore zilnic, dar peste un an şi jumătate va ieşi la pensie, deci timpul nu va mai fi o problemă. Mai ales că a descoperit cât de căutate sunt coacăzele, pe care le vinde cu 12 lei kilogramul.
Oricum, cine nu a fost în stare să renunţe la producţia de cartofi, a înjumătăţit-o. Uneori, cu lucernă, care este o variantă bună din punct de vedere financiar.
Alt producător de cartofi, altă nouă afacere. De data aceasta una frumos mirositoare şi plăcută ochiului: un câmp cu trandafiri. Trandafirii încă se caută. Mai ales că au un preţ bun: 3 lei firul. Din cultura de trandafiri ies şi dulceţuri fine.
