Antena LIVE

Îngheţata bio, desertul ideal chiar şi pentru vegani, diabetici sau cei aflaţi la dietă (Video)

În această vară, canicula se stinge cu îngheţată bio. A crescut consumul de sortimente naturale, fără zahăr şi cu arome inedite: lavandă, curmale, susan sau chiar ghimbir.

De la 12.06.2019, 21:46

În această vară, canicula se stinge cu îngheţată bio. A crescut consumul de sortimente naturale, fără zahăr şi cu arome inedite: lavandă, curmale, susan sau chiar ghimbir. Gelateriile se întrec în reţete originale, în timp ce din fabricile din ţara noastră pleacă în fiecare an cantităţi uriaşe de îngheţată, către străinii topiţi şi eu după gustul românesc.

Într-un laborator din Bucureşti, se lucrează intens pentru a le oferi clienţilor cea mai sănătoasă îngheţată. Ingredientele provin doar din ferme bio, iar combinaţiile de arome sunt surprinzătoare. Printre ele, descoperim scorţişoară, trandafir şi cocos.

Savuroasă şi cremoasă, îngheţata bio este desertul ideal chiar şi pentru vegani, diabetici sau cei aflaţi la dietă. Şi mai ales pentru românii cu gusturi îndrăzneţe, care n-ar spune nu unui desert cu aromă de cardamon, de lavandă, de ghimbir sau chiar de ceai verde.

Silvia Herascu, preparator îngheţată: Este aroma cocosului, a ciocolatei, a cafelei, dar nu folosim lapte, unt, smântână. Nu folosim niciun pic de zahăr.

Deşi suntem pe locul 10 în topul ţărilor producătoare, românii mănâncă, în medie, doar un kilogram de îngheţată pe an. Şi asta doar vara. În timp ce peste 60% dintre clienţi nu se ating de ea pe timpul iernii, arată statisticile.

Raluca Purcărea, comerciant: În general femeile se axează mai mult pe aromele mai intense cum ar fi ciocolată belgiană, cireaşă amară, cafea. Copiii se îndreaptă mai mult către aromele fructate, mango, căpşună. Bărbaţii merg mai mult sprea romele clasice. Vanilie lămâie, ciocolată.

Îngheţata românească i-a sedus şi pe străini. Trimitem peste graniţe cantităţi tot mai mari - exporturile au crescut de peste patru ori în ultumii opt ani şi au ajuns la o valoare de 3 milioane de euro.

Ți-a plăcut acest articol?

arome desert observator19
Întrebarea zilei
Veţi participa la Slujba de Înviere?

Da

Nu

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Facebook WhatsApp LinkedIn Twitter Email
Stiri Sportive Citește și
Animalul din România pe care suntem obligați să-l vindem la export. Îl...
Fanatik.ro
Publicat 03.05.2024
Fabrica din România care a uimit întreaga lume. A inventat un sistem pentru care...
Fanatik.ro
Publicat 03.05.2024
Un nou test de sânge poate detecta osteoartrita cu până la opt ani înainte ca...
spotmedia.ro
Publicat 03.05.2024
HOROSCOP FINANCIAR Mai 2024: Zodiile care vor face avere și zodiile care riscă...
Gandul
Publicat 02.05.2024
Motivele uciderii lui Corneliu Zelea Codreanu. Cine l-a vrut mort pe liderul legionar
Adevărul
Publicat 03.05.2024
Ce a putut să găsească un tâmplar atunci când a dărâmat un perete în...
A1
Publicat 01.05.2024
Horoscopul zilei de 4 mai 2024. Gemenii sunt sfătuiți să nu mai amâne...
CaTine
Publicat 03.05.2024
Ele sunt fetița de patru ani și bunica ei, care au murit în Călărași, după...
spynews.ro
Publicat 03.05.2024
„Eram pedepsită constant”. Teodora Stoica spune cum a fost adolescența ei,...
GSP
Publicat 30.04.2024
Eroul român care a lansat celebra deviză „Pe aici nu se trece!”. Povestea...
Click.ro
Publicat 01.05.2024
Averea lui Bill Gates nu a mai fost atât de mică în 34 de ani. Ce a ajuns...
Useit
Publicat 03.05.2024
1 mai pe litoral 2024! Marile festivaluri și concerte ce deschid noul sezon estival
Money.ro
Publicat 23.04.2024
Tradiții și obiceiuri în Joia Mare. Ce este interzis să faci astăzi când...
Redacţia.ro
Publicat 02.05.2024
Politicianul care a schimbat cinci partide în zece ani. Plutonul candidaților...
libertatea.ro
Publicat 03.05.2024
Doja Cat a purtat o ținută îndrăzneață la o cină în New York....
ZU
Publicat 03.05.2024
Ouă umplute cu cremă de sfeclă roșie, cu hrean și nuci sau fistic
Hello taste
Publicat 03.05.2024
Deshidratarea la copiii mici: cum se manifestă și ce poți face
Deparinti
Publicat 03.05.2024
O femeie care a cumpărat o valiză pierdută în aeroport a dezvăluit tot...
ziare.com
Publicat 02.05.2024
Luis Fonsi nu-și mai dorește să vorbească despre fosta căsnicie cu Adamari...
Happy
Publicat 03.05.2024
Cum apar afecțiunile gastrointestinale. Cauze, simptome, metode de prevenție și...
Medicool
Publicat 03.05.2024
Florinel Coman l-a contactat pe Gigi Becali cu o cerere inadmisibilă! "Eşti...
orangesport.ro
Publicat 28.04.2024