Special! Fata de la oraş face linguri din lemn
Pe vremuri, nu exista bucătărie din care să lipsească vasele de lemn. Astăzi, e la modă inoxul. Iar dacă e să căutăm prin sertare, probabil găsim câteva linguri de lemn, cu care amestecăm în vasele de inox sau în mămăligă ca să nu se zgârie tuciul
De Redactia Observator la 23.07.2015, 20:21
Pe vremuri, nu exista bucătărie din care să lipsească vasele de lemn. Astăzi, e la modă inoxul. Iar dacă e să căutăm prin sertare, probabil găsim câteva linguri de lemn, cu care amestecăm în vasele de inox sau în mămăligă ca să nu se zgârie tuciul. În rest, lemnul nu prea mai e la căutare în rândul gospodinelor
Însă strămoşii noştri ştiau ei ce ştiau când lucrau cu lemnul. În primul rând, ustensilele din lemn nu modifică gustul mâncării. Iar recent s-a descoperit şi că protejează dantura.
Aşa că avem un motiv bine-întemeiat de a ne reîntoarce la tradiţii. Mai mult, cu o bucată de lemn de esenţă moale şi câteva ustensile accesibile tuturor, chiar şi cel mai stângaci om îşi poate face o lingură de lemn.
