Observator » Evenimente » Concursul celor mai bune bucate din porc

Concursul celor mai bune bucate din porc

Redactia Observator | Timp citire: 1 minut
Publicat la 29.12.2014, 08:00 | Modificat la 29.12.2014, 08:29

14 echipe de măcelari pricepuţi din România şi Ungaria s-au întrecut în a găti cele mai bune preparate din porc, într-o localitate din judeţul Arad

14 echipe de măcelari pricepuţi din România şi Ungaria s-au întrecut în a găti cele mai bune preparate din porc, într-o localitate din judeţul Arad

Grăsunii au fost transformaţi, în numai câteva ore, în cârnaţi, lebăr, tobă sau caltaboş. Toate acestea au fost gătite tradiţional, cu mirodenii şi după reţete care să facă diferenţa între câştigători şi ceilalţi participanţi.

Au cântat lăutarii şi a curs ţuica în pahare, în timp ce concurenţii şi-au arătat talentul. În localitatea Pecica este al cincilea an în care se organizează concursul pentru prepararea bucatelor tradiţionale.

Articolul continuă după reclamă

14 porci au fost sacrificaţi pentru concurs şi nimic nu s-a aruncat. Jumările au fost la mare căutare.

Niciun bucătar nu a dezvăluit secretele delicioaselor preparate. La finalul concursului, însă, oamenii au putut gusta în voie din toate mezelurile gătite de concurenţi.