Antena

Australienii au creat chiftelele din carne de mamut. Reţeta va ajunge la muzeu

Name: Australienii au creat chiftelele din carne de mamut. Reţeta va ajunge la muzeu
Uploaded: Wed, 29 Mar 2023 08:16:49 +0200
Description: O nouă invenţie în domeniul culinar: chiftelele din carne de mamut.

O nouă invenţie în domeniul culinar: chiftelele din carne de mamut.

de Redactia Observator

la 29.03.2023 , 08:18

Primul episod de iarnă din acest sezon. 7 judeţe, cele mai afectate: COD ROŞU de viscol

Descoperirea aparţine unui startup australian care a prelevat ADN-ul animalelor dispărute şi a creat un nou fel de mâncare. Rămăşite ale mamuţilor lânoşi, cu blana și țesutul încă intacte, sunt găsite în mod regulat în regiunile arctice.

Chiftelele nu sunt destinate însă consumului, ci au un alt scop. Este o modalitate de a atrage atenția asupra potențialului cărnii de laborator şi de a schimba obiceiurile alimentare ale oamenilor pentru le face mai prietenoase cu planeta. Chifteaua se va alătura ulterior colecţiei muzeului de știință şi de medicină din Olanda.