Antena Meniu Search
x

Curs valutar

Australienii au creat chiftelele din carne de mamut. Reţeta va ajunge la muzeu

O nouă invenţie în domeniul culinar: chiftelele din carne de mamut.

de Redactia Observator

la 29.03.2023 , 08:18

Descoperirea aparţine unui startup australian care a prelevat ADN-ul animalelor dispărute şi a creat un nou fel de mâncare. Rămăşite ale mamuţilor lânoşi, cu blana și țesutul încă intacte, sunt găsite în mod regulat în regiunile arctice. 

Chiftelele nu sunt destinate însă consumului, ci au un alt scop. Este o modalitate de a atrage atenția asupra potențialului cărnii de laborator şi de a schimba obiceiurile alimentare ale oamenilor pentru le face mai prietenoase cu planeta. Chifteaua se va alătura ulterior colecţiei muzeului de știință şi de medicină din Olanda. 

Vezi și
Redactia Observator Like

Observator  - Despre oameni, știrile așa cum trebuie să fie.

Înapoi la Homepage
Comentarii


Întrebarea zilei
Susțineți introducerea unei taxe auto de mediu din 2026?
Observator » Inedit » Australienii au creat chiftelele din carne de mamut. Reţeta va ajunge la muzeu