Pita de Pecica a primit certificare Europeană. Produsul tradiţional românesc, apreciat şi în străinătate
Produsul românesc protejat care a primit recunoaştere din partea Uniunii Europene este chiar Pita de Pecica, specifică zonei Aradului, informează Mediafax.
În iulie urmează înregistrarea denumirii "Pită de Pecica" în Registrul denumirilor de origine protejate şi al indicaţiilor geografice protejate "Pită de Pecica" (IGP), potrivit hotărârii Comisiei Europene.
"Este o realizare unică în judeţul Arad şi extrem de rară şi la nivel naţional! Felicit echipa care a lucrat la acest proiect, în primul rând pe sufletista doamnă Marinela Petran, directorul GAL Pecica şi vicepreşedinte al Federaţiei Naţionale a Grupurilor de Acţiune Locală. Felicit si brutarii din Pecica pentru că duc mai departe tradiţia pâinii pe vatră, dar şi administraţia pecicană, fiindcă a crezut în acest proiect. Ca preşedinte al Consiliului Judeţean Arad, că pecican, sunt mândru de această realizare!", a declarat Iustin Cionca.
Cererea de înregistrare a denumirii "Pită de Pecica", depusă de România, a fost publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Pita de Pecica este unul dintre cele mai puternice branduri gastronomice româneşti. La Pecica a fost construit şi un Muzeu al Pitei, unde este pusă în valoare această tradiţie seculară de coacere a pâinii de casă.
Ți-a plăcut acest articol?
LikePuteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰