Meniul perfect pentru o vară toridă! Brânza şi roşiile sunt recomandate de medici. Atenţie, însă, la un detaliu!

Publicat: 08.06.2017, 19:39.
Actualizat: 08.06.2017, 21:44

Brânza şi roşiile sunt în meniul perfect al verii, ne recomandă chiar medicii. Cu condiţia să ştim să alegem. O brânză grasă sau prea sărată nu e potrivită pentru toţi. Iar tomatele trebuie alese pe soiuri. Cele româneşti sunt zemoase, parfumate şi au multe seminţe.

Brânza şi roşiile sunt în meniul perfect al verii, ne recomandă chiar medicii. Cu condiţia să ştim să alegem. O brânză grasă sau prea sărată nu e potrivită pentru toţi. Iar tomatele trebuie alese pe soiuri. Cele româneşti sunt zemoase, parfumate şi au multe seminţe.

Pâine de casă, roşii româneşti şi o brânză cumpărată direct de la un producător autohton. În jurul unei astfel de mese, se strânge toată familia. Gustarea pare perfectă.

Roşiile pot fi un cockatail de vitamine. Au fibre, iar aportul de minerale ne ajută să refacem doza necesară din organism, slăbit în timpul caniculei. Dar pentru asta trebuie să ştim cum alegem. Cel mai sigur: întrebăm vânzătorul despre modul de cultivare.

Cele de import, crescute mai ales pe vată minerală, a căror coacere a fost grăbită, sunt tari, nu au aromă, nici miros, iar în locul seminţelor apare un ţesut gelatinos. Sunt cu mult diferite de cele româneşti.

În meniul de vară, medicii vorbesc despre problema adusă de grăsimi. Nu există brânzeturi fără colesterol, spun medicii, care recomandă o alegere în funcţie de afecţiuni.

După modelul roşiilor de import, şi brânza produsă industrial e uşor de recunoscut. Nu se aseamănă nici la gust, nici la culoare cu cea făcută de ţărani.

Din cauza proteinelor, pacienţii cu boli renale ar trebui să îşi facă un alt meniu de vară. Pentru ei, brânza nu este recomandată. Dar pot combina roşiile într-o salată.

Citește și
Social • ieri la 21:05
Foto
A treia noapte de proteste. Olanda în prag de război civil
recomandari pe a1.ro
Corina Dănilă a împlinit 49 de ani. Vedeta a distribuit fotografii din copilărie și adolescență, nemaivăzute până acum
Social • ieri la 21:02
Foto
Indicele infectării, modificat după relaxare. Autorităţile pun sub semnul întrebării cifrele oficiale privind infectarea

Top știri

O mamă eroină s-a aruncat în fața unei mașini scăpate de sub control pentru a-și salva fiul și soțul, în Rusia
1
Extern • ieri la 12:06

O mamă eroină s-a aruncat în fața unei mașini scăpate de sub control pentru a-și salva fiul și soțul, în Rusia

O mamă a sărit în fața unei mașini scăpate de sub control pentru a-și salva fiul și soțul. În urma impactului, femeia și-a pierdut viața.

PARTENERI
O nouă despărțire în showbiz! Cei doi și-au spus astăzi ”adio”! ”Nu mai locuim împreună”
spynews.ro
'Vrei să mă împuşti? Vino, sunt la o nuntă' - Dialogul fabulos între interlopi cu câteva minute înainte de odioasa crimă din SUA
gandul.ro
Anamaria Prodan, `lucrată` pe la spate de dușmanul ei de moarte! Din cauza lui, Gigi Becali a umilit-o și a râs de propunerile ei
prosport.ro
"I-am distrus tinerețea și m-a executat". Ce i-a facut o femeie lui Cristi Borcea. S-a dus la toți medicii, dar nu găsește tratament
antenasport.ro
Când avea numai 15 ani cucerea lumea cu Laguna albastră. Ce mai face și cum arată Brooke Shields la 55 de ani
CaTine.ro
După marele concert marca RBD, Maite Perroni vorbește despre refuzul foștilor ei colegi, Poncho și Dulce
tvhappy.ro
ULTIMELE ȘTIRI
15:39 Vlad Voiculescu, explicații privind campania de vaccinare anti-Covid în România 15:38 În februarie începe vaccinarea cu Moderna, cadrele didactice amânate două săptămâni. Care sunt diferentele între Pfizer şi Moderna 15:23 Pfizer primește ajutor de la o companie farmaceutică rivală pentru producerea vaccinului anti-Covid 15:06 Moarte misterioasă în Germania, polițiștii publică fotografii cu tatuajul și hainele victimei, solicitând sprijin internațional 14:52 Bulgaria anunță noi condiții de intrare în țară pentru români, de vineri 14:51 Întrebări cu privire la testele făcute acasă. Deşi au simptome de Covid, mulţi români nu declară rezultatele la DSP 14:47 O profesoară din Marea Britanie a murit din cauza coronavirusul în ziua în care ar fi împlinit 25 de ani 14:16 CEO AstraZeneca: Marea Britanie şi alte ţări din afara UE au fost mai rapide pentru a-și finaliza comenzile. Nu ne-am angajat la un program pentru livrarea celor 300 de milioane de doze pentru UE 14:14 Școala începe, profesorii rămân nevaccinaţi. Unele cadre didactice se tem să se întoarcă la catedră 14:13 Asistentă înjunghiată în curtea unui spital de Psihiatrie din Bihor de către un pacient
CITEȘTE PE A1.ro
Ce mai face și cum arată Oana Lis, soția lui Viorel, de când a dispărut din spațiul public
A1.RO
Mihai Morar s-a vaccinat împotriva COVID-19. Ce a spus despre starea lui de sănătate
A1.RO