Brunch în inima Transilvaniei, în Cisnădioara

De cum vine primăvara, turiştii merg la brunch! În inima Transilvaniei, masa este servită în livezi. Reporterii noştri au ajuns la poalele munţilor Cindrel, în Cisnădioara. Produsele tradiţionale ardeleneşti au fost pregătite în faţa oaspeţilor, care s-au bucurat de arome şi de natură.

Într-o livadă de meri abia înfloriţi, natura se îmbină perfect cu gustul tradiţional ardelenesc. La 12 de kilometri de Sibiu, în Cisnădioara, gazdele primitoare i-au aşteptat pe turişti cu mâncăruri după reţete vechi de un secol.

Totul a fost pregătit sub privirile oaspeţilor. Ca-ntr-o uriaşă bucătărie deschisă, la fel ca-n Japonia.

În peisaj mai lipseau doar cireşii înfloriţi, spun unii dintre turişti. Au mâncat pe săturate, ca-n Mărginime. Ciolan afumat cu varză călita, ciorbă ardelenească şi gulaş.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Pentru brunch, s-a întors acasă şi această doamnă care locuieşte de 30 de ani în Germania. Recunoaşte că mâncarea tradiţională de la noi nu se compară cu nicio bucătărie din întreaga lume.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Pentru o porţie de ciolan afumat cu varză turiştii au plătit 40 de lei. Iar pentru o ciorba ardelenească 15 lei. A fost prima ediţie din sezonul cald, iar astfel de brunch-uri tradiţionale se vor organiza la fiecare sfârşit de săptămână.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰