Video Cel mai mare langoș din țară, servit la târgul din Parcul Titan. Preparatul de 2,5 metri a uimit vizitatorii

Langoșul uriaș, de 2,5 metri, care s-a pregătit în fața celor prezenți, a fost fără îndoială atracția principală a evenimentului, iar pregătirea lui a fost un adevărat spectacol culinar. Cu ingrediente din belșug și o echipă de bucătari iscusiți, langoșul a oferit vizitatorilor ocazia de a savura o delicatesă tradițională într-o formă spectaculoasă.

Cel mai mare langoş din țară are 2,5 metri și a fost preparat din peste 100 de kilograme de făină, 10 litri de lapte, un pumn de drojdie și foarte multă răbdare. Gătit pe o plită uriașă, a fost umplut cu smântână, usturoi, cașcaval și un strat generos de brânză. Şase ore a durat, în total, pregătirea deliciosului aliment.

Organizatorii au pus la punct fiecare detaliu, iar efortul echipei din spatele evenimentului a fost unul considerabil.

Producătorii locali au venit cu preparate proaspete

Atmosfera de sărbătoare s-a simțit încă de dimineață, când grătarele au fost încinse, iar mirosurile apetisante au început să atragă vizitatori din toate colțurile parcului. Producătorii locali au adus rețete tradiționale, păstrate cu grijă, transformate în delicii pentru public.

"Am venit să pregătesc grătarele pentru bucureşteni. Să vină să deguste cârnăciori, mititei, ceafă de porc, piept de pui la grătar", le-a transmis coana Miţa locuitorilor Capitalei.

"Pregătim plăcinte, poale-n brâu, cu brânză dulce și stafide, brânză sărată şi mărar", a adăugat şi Gabriela, patiser.

Târgul din Parcul Titan nu a fost doar un festin culinar, ci și o ocazie de petrecere a timpului în aer liber, alături de familie și prieteni, într-o atmosferă autentic românească.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰