Fasolea cu ciolan este mâncare naţională de 1 Decembrie

Nu-i sărbătoare naţională fără fasole cu ciolan. Chiar dacă e post, puţini trec peste 1 Decembrie fără să o guste măcar o porţie. Se prepară uşor în casă. Dar cine n-are răbdare, are de unde cumpăra în aceste zile. La târgurile deschise de Ziua Naţională, porţiile de fasole cu ciolan sau cârnaţi de casă se vând pe bandă rulantă.