Lapte "pur" sau cu adaos de lapte praf? Etichetele nu ne ajută să ştim ce cumpărăm din magazine

Laptele din comerţ va fi o enigmă pentru cumpărători în continuare. Printr-o nouă lege, procesatorii erau obligaţi să treacă pe etichetă dacă şi cât lapte praf au folosit pentru obținerea produsului final.

Doar că legea nu poate intra în vigoare. Asta au hotărât parlamentarii care dau vina pe legislaţia europeană. 

10 tone de lapte pleacă în fiecare zi pe porta acestei ferme din Ilfov. Unii procesatori preferă să importe însă din ţări precum Polonia sau Ungaria. Iau laptele mai ieftin, chiar dacă plătesc şi transportul. 

La fermă, din 10 litri de lapte se obţin 10 litri de lapte procesat sau 700 de grame de brânză. 

Laptele importat este "transformat", acuză producătorii noştri.

Se adaugă mult lapte praf pentru a creşte cantitatea de lapte... şi profitul. Consumatorul nu ştie însă ce cumpără, pentru că procesatorii nu sunt obligaţi să treacă pe etichetă dacă au folosit adaosuri. 

Legea care impune măsuri suplimentare pentru etichetarea laptelui a fost promulgată de președinte și publicată în Monitorul Oficial pe 5 mai 2016.

În scurt timp împlineşte un an de zile de la promulgare, fără a intra însă în vigoare. Asta după ce Uniunea Europeană ne-a avertizat că legea favorizează producătorii români. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰