Social

Magiunul, zacusca şi zarzavaturile la borcan dispar din magazinele româneşti

De Redactia Observator. Publicat pe 01.11.2019 la 20:47 Actualizat pe 01.11.2019 la 20:54

Seceta din acest an ne lasă cu rafturile din cămară mai goale! Producătorii au trimis către fabrici cantităţi de legume mai mici cu 20 la sută faţă de anul trecut. Conservele româneşti vor fi astfel mai puţine şi mai scumpe. De exemplu, zacusca, magiunul şi zarzavatul pentru ciorbă. 

Seceta din acest an ne lasă cu rafturile din cămară mai goale! Producătorii au trimis către fabrici cantităţi de legume mai mici cu 20 la sută faţă de anul trecut. Conservele româneşti vor fi astfel mai puţine şi mai scumpe. De exemplu, zacusca, magiunul şi zarzavatul pentru ciorbă.

Deşi sunt tot mai căutate la raft decât cele din import, conservele româneşti din legume şi fructe se produc cu dificultăţi tot mai mari, spun agricultorii. Fiecare etapă de fabricare aduce o nouă provocare. De la lipsa de muncitori, până la criza ambalajelor.

Sorin Cristea, producător din Vărăşti: Punem mai puţin, cât reuşim să muncim noi, în familie, că forţă de muncă nu prea se găseşte la ţară ca să iei zilieri. Anul trecut am avut mai mult, am cultivat mai mult afară, anul ăsta am mai redus

Din cauza secetei multe dintre culturile de legume- ardeii, ceapa, mazărea şi fasolea-au fost compromise. Aşa că şi marfa românească va ajunge în cantităţi mai mici la raft. De exemplu, zacusca de legume, zarzavatul pentru ciorbă şi magiunul.

Aurel Tănase, președinte Organizația Interprofesională pentru Produse Agroalimentare: Faţă de anul trecut, producţia este mai mică cam cu 20%. Materiile prime au fost anul ăsta mai puţine, fiind un an climateric greu. Pe de altă parte, a fost o degringoladă în asigurarea cu ambalaje, singura fabrică din România neasigurând nevoia fabricilor de asigurare a necesarului

Producţia naţională de legume s-a redus în ultimii zece ani cu peste 100.000 de tone, de la roşii la ardei şi la ceapă, arată cele mai recente date. De exemplu, agricultorii români au cules doar 230.000 de tone de ardei anul trecut, faţă de aproape 250 de mii de tone în 2009. Nici 2019 nu a fost un an mai roditor.

Sorin Cristea, producător din Vărăşti: În primăvară au fost ploile abundente, au mai stricat din producţia de afară, pe urmă seceta care a durat până acum o săptămână

Şi pomii fructiferi au fost afectaţi, aşa că dulceţurile româneşti de prune, piersici sau caise, alături de conservele pentru ciorbe s-au scumpit cu circa 10 la sută faţă de anul trecut. Cu toate astea, românii apreciază tot mai mult gusturile autohtone.

Cu un lucru sunt, însă, de acord şi agricultorii şi clienţii: puţin, dar bun. Deşi unele producţii sunt mai mici, calitatea nu a fost afectată.

În articolul

Magiunul, zacusca şi zarzavaturile la borcan dispar din magazinele româneşti

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Femeia care câștigă 46.000 de lire pe an din vânzarea de poze. Ce parte a corpului își fotografiază românca pentru banipe a1.ro
Cum arăta Florin Marin de la „Chefi la cuțite” înainte de căsătoria cu Philip Clementspe a1.ro
O nouă filmare cu Vulpița Veronica! Ce au descoperit fanii: „Să nu vă curenteze, domnilor”pe a1.ro
Mama Roxanei Dobre vrea să țină pasul cu fiica sa! A apelat la medicii esteticieni pentru un aspect mai tânăr! Imagini spectaculoase cu soacra lui Florin Salam / PAPARAZZIpe spynews.ro
Ilie Năstase are grijă și de copii, și de prieteni... în același timp! Așa își face loc în program fostul mare tenismen / PAPARAZZIpe spynews.ro
Ion Ţiriac, dezvăluiri fără precedent. Cum îl cheamă în acte pe miliardar: "Am încercat să îmi schimb numele!" A văzut prima dată pâine la 5 anipe antenasport.ro
Drama femeii de 71 de ani care arată ca o adolescentă şi are o avere de 630 de milioane de dolaripe antenasport.ro
Mireasa Sezonul 2pe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
Virusologul șef al Germaniei afirmă că știe când scăpăm de COVID-19pe antena3.ro
FSB l-a arestat pe ”Hristos”. Cine este liderul religios care pretinde că ar fi reîncarnarea Mântuitoruluipe antena3.ro
Ce salariu are in 2020 un politist de la rutiera cu tot cu bonusuri si sporuripe cars.ro
Horoscop octombrie 2020. Luna octombrie este despre schimbări și energie pozitivăpe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 21 - 27 septembrie. Fecioarele se concentrează pe viața profesionalăpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Eveniment • ieri la 23:39

Mesaje dureroase după moartea preotului militar Radu Bogdan: "Slujitor vrednic, cu o inimă blândă, caldă și deschisă"

  • Camarazii părintelui au făcut anunțul pe pagina oficială a Brigăzii
  • "Dumnezeu să-l ierte și să-l aibă în paza Lui", au scris militarii, pe Facebook
  • Cele mai importante știri ale zilei, la Observatorul orei 19
Inedit • ieri la 23:34

Un robot uriaș face furori în Japonia (Video)

  • Robotul va fi punctul de atracție al unui parc tematic din Japonia.
Extern • ieri la 23:31

Poveste emoționantă a doi italieni care s-au logodit

  • Paola și Michele s-au îndrăgostit la prima vedere.
Extern • ieri la 23:24

Marea Britanie impune șase luni de restricții, din cauza coronavirusului

  • Barurile din Marea Britanie se vor închide la ora 22.00.
  • Spectatorii nu vor avea acces la evenimentele sportive.
Social • ieri la 23:15

Tronson din Autostrada Sibiu-Pitești, scos la licitație

  • Tronsonul ar urma să fie gata în 2027.
Social • ieri la 23:04

Bărbat dispărut, găsit mort prin reactualizarea listelor electorale

  • Polițistul care a anchetat moartea bărbatului ar fi scris în raport că victima nu are rude.
  • Bărbatul ar fi murit din cauza unui infarct miocardic.
Vezi toate știrile noi