Search
x
Meniu

Suntem în topul europenilor la producţia de lapte, dar pe rafturile magazinelor găsim brânză, caşcaval şi iaurt numai de import

De Andra Mitu la 26.08.2020, 22:17

România, frumoasa ţară săracă şi dependentă de import. Inclusiv lactate aducem din străinătate. Ungaria, Polonia ori Germania, sunt doar câteva exemple.

Reclamă
Reclamă

De-a lungul anilor, giganţii alimentari internaţionali au înghiţit afacerile producătorilor de lactate din plan local, astfel că producătorii cu un capital 100% românesc pot fi număraţi pe degete.

România are doar câteva fabrici de lapte 100 la sută româneşti. Laboratoare unde se petrece magia: laptele se transformă în brănză. Aici ajung zilnic 20 de mii de litri de lapte. Este pasteurizat iar apoi ia calea altor produse: telemea, iaurt sau smântână.

Lui Mădălin îi revine sarcina de a degresa smântâna. Face asta de trei ani.

Mădălin, angajat: Tocmai am degresat o smantana de 12%. Acum ii facem o preincalzire, dupa care o trecem prin omogenizator si o mutam la vana de pasteurizare.

Andra Mitu, langa vana cu smantana: În această vană de pasteurizare sunt 500 litri de smântână. După ce va fi gata procesul, smantana va merge spre ambalare, iar mai apoi in depozitele frigorifice si este gata de livrare.

În spatele fiecărui borcan de smântână sau sticlă de lapte stă multă muncă. Şi multe probleme. În România sunt în jur de 185 de procesatori de lapte. În top 50 sunt însă cei un un capital străin.

Astfel că brânzeturile sută la sută româneşti sunt preparate de muncitori străini. În această fabrică multi angajaţii sunt din Sri Lanka.

Producătorii locali se plâng că e greu să reziste pe o piaţă dominată de marile firme străine.

Deşi în ţară încă mai există producători de lactate cu un capital 100% românesc,pe rafturile marilor magazine produsele gigantilor alimentari internaţionali ocupă cel mai mult spaţiu.

Spre exemplu, doar in cazul untului am găsit două trei sortimente suta la suta româneşti, restul sunt branduri ale giganţilor internaţionali

România importă lactate din Polonia, Ungaria şi Germania şi exportă în Grecia, Republica Moldova şi Croaţia.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
Studiu: Românii nu sunt preocupaţi de binele altora, dar sunt printre primii când vine vorba de etalarea bunăstării
Social• pe 17.12.2021 la 17:55
Foto
Studiu: Românii nu sunt preocupaţi de binele altora, dar sunt printre primii când vine vorba de etalarea bunăstării
Studiu: Românii nu sunt preocupaţi de binele altora, dar sunt printre primii când vine vorba de etalarea bunăstării
recomandari pe a1.ro
Îl durea urechea și a mers la medic, dar a avut o surpriză uriașă când a aflat ce are, de fapt. Peste ce au dat doctorii
Îl durea urechea și a mers la medic, dar a avut o surpriză uriașă când a aflat ce are, de fapt. Peste ce au dat doctorii
Top știri
Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord
1
Eveniment • pe 27.01 la 19:01

Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord

Probă-cheie în dosarul morţii Raisei: o şoferiţă din spatele maşinii de Poliţie a surprins accidentul cu camera de bord
Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”
2
Extern • pe 27.01 la 17:16

Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”

Mario, băiețelul de 5 anișori al unei familii de români din Anglia, a fost înjunghiat mortal în propria casă. „El este toată inima noastră”
Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
3
Extern • pe 27.01 la 14:07

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"
4
Economic • pe 27.01 la 19:23

13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"

13 blocuri, scoase la vânzare pentru 49.000 de euro fiecare, "preţ negociabil". "Era bătălie pentru ele"
Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”
5
Eveniment • pe 27.01 la 20:00

Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”

Sora șoferului de 19 ani, mort în accidentul din Dâmbovița, nu crede că tânărul a vrut să se sinucidă: ”Mergea acasă, n-avea nimic, era vesel”
RECOMANDĂRI
Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte
Social • la 19:27
Video

Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte

Un

Ce efecte ar avea asupra României şi a românilor invadarea Ucrainei de către Rusia? Preţurile ar exploda, sectoare ale economiei s-ar închide şi şomajul ar creşte
Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități
Economic • la 20:30
Video

Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități

Statul român, marele câștigător al crizei energetice. De ce spun experții că scumpirile s-au făcut "cu voie" de la autorități
O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"
Economic • la 19:45
Video

O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"

O comună din Gorj stă pe o "comoară" rară, dar nu o exploatează. "Nu aveam voie să spunem unde lucrăm sau ce facem"
"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia
Eveniment • la 19:12
Video

"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia

"Vă las în căruţ cu rotile!" Mega-proiectul "Sectorul 0" a ajuns la faza amenințărilor în stil mafiot. Culisele scandalului din Mogoșoaia
PARTENERI
Câți copii are, de fapt, Liviu Vârciu. Secretul din viața prezentatorului
spynews.ro
Câți copii are, de fapt, Liviu Vârciu. Secretul din viața prezentatorului
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
libertatea.ro
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
bzi.ro
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
bzi.ro
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2022. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2022. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Ce se întâmplă dacă refuzi încorporarea în caz de război! Care e categoria de vârstă vizată
gandul.ro
Ce se întâmplă dacă refuzi încorporarea în caz de război! Care e categoria de vârstă vizată
FOTO. Cea mai frumoasă jucătoare bisexuală și-a părăsit iubita, pe Ramona, pentru un fotbalist celebru!
prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă jucătoare bisexuală și-a părăsit iubita, pe Ramona, pentru un fotbalist celebru!
Descoperire neașteptată în Antarctica: 300.000 de obiecte extraterestre găsite sub gheață VIDEO
Ziare.com
Descoperire neașteptată în Antarctica: 300.000 de obiecte extraterestre găsite sub gheață VIDEO
O nouă selecție a rezerviștilor voluntari. Ce se întâmplă cu cei declarați admiși
redactia.ro
O nouă selecție a rezerviștilor voluntari. Ce se întâmplă cu cei declarați admiși
Familia regretatei Carmen Salinas a început lupta pentru moștenire. Cine beneficiază de pe urma testamentului marii actrițe
tvhappy.ro
Familia regretatei Carmen Salinas a început lupta pentru moștenire. Cine beneficiază de pe urma testamentului marii actrițe
Șocul unui bosniac căsătorit cu o româncă. Ce a descoperit. Toată lumea îi spusese să se ferească
GSP
Șocul unui bosniac căsătorit cu o româncă. Ce a descoperit. Toată lumea îi spusese să se ferească
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
Carmen de la Sălciua l-a comparat pe Gigi Becali cu Iisus. Milionarul care construiește un oraș monahal a reacționat imediat
as.ro
Carmen de la Sălciua l-a comparat pe Gigi Becali cu Iisus. Milionarul care construiește un oraș monahal a reacționat imediat
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
as.ro
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
Elon Musk a oferit 5.000 de dolari unui tânăr ca acesta să își șteargă contul de Twitter. Ce l-a nemulțumit pe miliardar
UseIT
Elon Musk a oferit 5.000 de dolari unui tânăr ca acesta să își șteargă contul de Twitter. Ce l-a nemulțumit pe miliardar
Superbet
Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)
Observator de bine
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • ieri la 16:37
Video

Observator de bine, 28 ianuarie 2022. Un român a devenit erou în Italia

Observator de bine, 28 ianuarie 2022, prezentat de Ioana Scărlătescu.

Observator de bine, 28 ianuarie 2022. Un român a devenit erou în Italia
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 27.01 la 17:33
Video

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 26.01 la 16:36
Video

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine