Social

Rețete inedite, la Festivalul burgerilor din București

De Redactia Observator. Publicat pe 11.05.2019 la 19:20 Actualizat pe 12.05.2019 la 01:07

Burgerii au luat locul chiftelelor pe mesele românilor. Simbolul gastonomiei americane are de ceva timp chiar şi un festival pe tărâmurile noastre. Bucătarii au adaptat însă reţetele gusturilor locale: aşa au apărut burgărul cu brânză de burfuf sau cel cu tocană de ceapă.

Burgerii au luat locul chiftelelor pe mesele românilor. Simbolul gastonomiei americane are de ceva timp chiar şi un festival pe tărâmurile noastre. Bucătarii au adaptat însă reţetele gusturilor locale: aşa au apărut burgărul cu brânză de burfuf sau cel cu tocană de ceapă.

Adrian Mengheş a vrut să surpindă publicul cu o combinaţie inedită: burger cu îngheţată.

Nici burgerul clasic nu mai e cum îl ştim. A fost adaptat gusturilor locale. Astfel, caşcavalul a fost înlocuit cu brânză de burduf sau de capră aduse de pe Valea Sadului.

La festival, un burger costă între 20 şi 35 de lei. Însă, cei care nu au timp să ajungă îl pot face şi acasă. Bucătarii au câteva sfaturi

Ca să rămână crocantă la exterior şi pufoasă în interior chifla trebuie pusă pe grătar înainte să asamblăm burgerul. La fel de importantă este şi carnea pe care o folosim.

Pentru cei care vor o mâncare mai uşoară, bucătarii recomandă în locul vitei calamarul sau somonul.

În articolul

Rețete inedite, la Festivalul burgerilor din București

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Eveniment • la 16:52

Localnicii plâng în comuna din care este familia de români implicată în accidentul mortal din Italia

  • O tragedie fără margini s-a abătut asupra comunei Petru Rareș din Bistrița-Năsăud. Localnicii au plâns, povestind despre vecinii lor, plecaţi la muncă în Italia cu doar 3 zile înainte. 
Eveniment • la 16:23

Fetiţă de 4 ani găsită fără viaţă, după un incendiu, la Constanţa

  • O fetiţă în vârstă de aproximativ 4 ani a fost găsită fără viaţă, după ce pompierii au stins incendiul care izbucnise la o casă din Vlahi, judeţul Constanţa.
Eveniment • la 15:30

Nelu Tătaru spune la ce să ne așteptăm de la valul al doilea de îmbolnăviri cu COVID-19

  • Nelu Tătaru afirmă că va recomanda imunizarea cu vaccinul anti-COVID.
  • Potrivit ministrului, pe timpul verii va continua transmiterea intracomunitară a virusului.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus a devenit viral pe internet

recomandare pe antenasport.ro

Tun uriaş dat de o grupare infracţională românească. Interlopii au furat peste 1,2 miliarde de dolari

recomandare pe antenaplay.ro

Sclava Albă

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Scandalul în care a fost implicată vloggerița Tequila, filmat de camerele de supraveghere

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

I-am luat locul lui DUMNEZEU! Primul OM creat și crescut în laborator este...

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Containere depozitare containere maritime

  • Renovari Constructii Bricolaj Bucuresti Bucuresti Ilfov

Trandafiri decorativi la ghiveci

  • Gradina Plante Pomi Buftea Bucuresti Ilfov

Apartament 3 camere complet mobilat si utilat Vitan

  • Apartamente de vanzare Bucuresti Bucuresti Ilfov
Vezi Anunțuri