Secretele peștelui "de iarnă" dobrogean
Pus la uscat pe gard ori afumat şi lăsat la maturat, peştele este conserva de iarnă pentru dobrogeni. Nu numai că nu se strică după un astfel de tratament, dar capătă şi un gust care câştigă din ce în ce mai mulţi adepţi. Astfel, reţetele făcute în mod tradiţional în casă s-au mutat acum în restaurant.
Elevii au primit lecţii de la poliţişti, la terasă
Carnea de ied câştigă teren de la an la an la...
Liste deschise pentru coşul de Paşte
Adevăratul motiv pentru care românii ţin de fapt...
Festivalul Clătitelor, prilej de bucurie pentru...
O zi din viaţa balerinei Andra Cristina Iordăchescu
Pus la uscat pe gard ori afumat şi lăsat la maturat, peştele este conserva de iarnă pentru dobrogeni. Nu numai că nu se strică după un astfel de tratament, dar capătă şi un gust care câştigă din ce în ce mai mulţi adepţi. Astfel, reţetele făcute în mod tradiţional în casă s-au mutat acum în restaurant.
Ți-a plăcut acest articol?
Like
Întrebarea zilei
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰