"Aurul" din livadă. Nemţii, austriecii şi ungurii se bat pe vişinile româneşti: cât costă un kilogram luat direct din curtea producătorului
E anul vişinelor în sudul ţării şi pentru producători fructele dulci-acrişoare sunt aur curat. Nu fac faţă cererii, mai ales că multe iau drumul exportului: nemţii şi austriecii sunt printre clienţii fideli. Gospodinele de la noi pot cumpăra vişine direct din livadă pentru a pregăti dulceţuri, compoturi şi vişinată.
De Diana Speretoiu la 22.06.2022, 21:15
Nicolae Becheanu, producător: Numai de pe o creangă, ce vişine frumoase. Pomii sunt foarte mari, au foarte multe. Trebuie să te urci cu scara pe ei
E anul vişinelor în sudul ţării. Nicolae Becheanu are livada încărcată, iar recolta în acest an, a fost peste aşteptări. În ciuda vremii capricioase, crengile sunt doldora de fructe zemoase dulci-acrişoare.
Nicolae Becheanu, producător: Vişina e cea mai mare, vişina ungurilor. Vişina noastră, românească, e cea mai bună. Are şi gust plăcut. Faci dulceaţă pentru prăjituri. Sunt foarte gustoase faţă de cele ce vin din afară
Din afară vine şi cererea tot mai mare. Vişinele culese în livezile din Gorj ajung, de multe ori, la export. Nemţii, austriecii şi ungurii dau bani grei pentru savoarea fructelor noastre.
- Livada din România în care plăteşti 10 lei la intrare şi poţi mânca câte cireşe doreşti
- Locul unde te relaxezi ca pe vremuri: cu vată pe băţ, cireșe din livadă sau televizor cu tub şi mileul de deasupra
- Fermierii dau acum cireşele aproape gratis de la 120 de lei kg în mai. Condiţia impusă însă de producători
Ion Călinoiu, Staţiunea de Cercetare Pomicolă Târgu Jiu: Cerere, sigur că este pentru asemenea fructe. E sezonul când se pot produce diferite preparate. Pornind de la siropuri, dulceţuri şi terminând, sigur, cu vişinata
Fermierii estimează o producţie de cinci tone la hectar
Pofiticioşii au posibilitatea să cumpere vişine direct din livadă. Aşa se asigură că sunt proaspete şi, în plus, scot mai puţini bani din buzunar. Un kilogram de vişine se vinde cu 10 lei. În timp ce în pieţe, costă cu doi lei mai mult.
Gospodinele au început deja să facă proviziile pentru iarnă. Vişinele sunt aur pentru sănătate. Ne oferă o doză sănătoasă de vitamina C, sunt bogate în antioxidanţi, combat insomnia, scad nivelul de colesterol şi ne ajută să ne menţinem silueta.
